月末收到安徽朋友寄来的家的味道——枕头馍,作为南方人,我是第一次见,也是第一次吃。不知道各位看官是否吃过?
这馍馍一个估计有几斤重,真的像古时候的枕头,高高的,长长的,也像南方的大面包。
因为第一次吃,不懂怎么吃?只好问朋友,告诉我可以直接吃,也可以蒸来吃,我选择后者,切成几厘米一片,跟煮熟的玉米红薯一起回锅蒸,想不到这馍馍是一层层的,味道不错,很有嚼劲。难怪在电影、电视剧里见北方人出去带一个馍馍就可以了,这玩意可以吃几天都不会坏,也不会硬邦邦的……
寄过来的礼物还有牛肉,寄了几大包,当天就炒了一包,忙着吃忘记拍照,这牛肉也可以直接吃,味道真的不错。
这些安徽特产你吃过吗?欢迎大家评论!