没得卤菜不吃饭

自由飞跃

   

               

桂林人每天吃米粉，喝啤酒，饮三花，要消耗大量的卤菜，还有人号称没得卤菜不吃饭，他们认为最好的下酒菜是卤菜，一口卤菜一口酒，生活乐无边，至于吃不吃饭倒无所谓，米粉店也常见老酒鬼一边吃米粉，一边拿杯白酒，吱溜喝去半杯，满足地一声长叹，双眼迷迷蒙蒙陶醉在云里雾里，成了半仙，有诗为证：愿做桂林人，不愿做神仙。

卤菜中最好吃的是卤连田，去店里吃米粉我往往选锅烧加卤连田，没得的话就感觉这一家米粉店没正宗，下次不来了，可惜米粉店常有，卤连田不常有，几次失望之后，干脆自己动手试做卤菜，成就吃货高境界，经历几次试验，做出的卤连田又韧又香，丝毫不腥，成功了。

 

 

 

 

 

 

 

 

   

            

飞天猪猪侠

看着爽。

心芯

香菇多了 肉少了

自由飞跃

飞天猪猪侠 发表于 2025-6-8 22:34
看着爽。

吃也是。

自由飞跃

心芯 发表于 2025-6-8 22:43
香菇多了 肉少了

讲得对。

胡选朝

非常不错

羽懿

好能干看着好好吃

需时耳

美味佳肴

静好6970

你也太会做了，好想买点肉帮我一起做

行为天下

太阳花的花

jwjw77

分享做连田的配方啊

好好青年

看起来好吃

法制传奇

西凤路口

真是卤菜自由啊 我也喜欢连田

潜水的鱼

可以啊

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胡选朝 发表于 2025-6-9 00:17
非常不错

过得去。

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羽懿 发表于 2025-6-9 07:13
好能干看着好好吃

自己做，放心点。

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需时耳 发表于 2025-6-9 07:26
美味佳肴

加香料，换口味。

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静好6970 发表于 2025-6-9 07:33
你也太会做了，好想买点肉帮我一起做

过奖了，肉好吃。