话说国庆节从深圳自驾走深中通道，那叫一个被堵得怀疑人生。预计本来一个小时的车程 ，硬是走了5小时，在路上挨多耗了3个多小时，奔到入住酒店，人已累得疲惫不堪，已到饭点，小娃儿喊累，想就在酒店餐厅吃饭，咱只好到酒店餐厅将就一下。不想出去找吃的了。（也明知酒店餐厅菜品贵）
热情的餐厅主管。
来此餐厅就餐的食客也挺多 ，估计也是入住酒店的旅客。满餐厅的鸟语（粤语）
在这就餐，上菜上得实在是太慢太慢了。等菜等得我和娃儿饥肠辘辘。
咱家小子特意点的：头抽姜粒焗脆皖鱼腩。焗脆皖鱼是此餐厅的招牌菜，价格88元。里面放的姜粒丁有点脆而辣。皖鱼肉口感香脆，裹上特别的料汁，味道独特。咱家小子喜欢这道菜。
来一根焗脆皖鱼，这菜做得蛮讲究，刀工精细。难怪此道菜价格贵，费手工。
岐山红烧乳鸽，也是此地特色菜。
味道感觉一般般，48元/只。堪比半只白切鸡的价格。
服务生推荐的此餐厅的特色菜：黄皮猪手（58元）。这道菜令我满意，猪手炖得软糯脱骨，酸甜可口，汤汁里的黄皮蜜饯很好吃。
给娃儿点了一盘肉糜菜丁豆腐，这豆腐很嫩滑，味道也可以，估计是老广的烹饪法，热乎乎沸腾的豆腐端上来， 最后再浇上一壶酱汁。
在这酒店餐厅吃饭太难等了，半天上不来一个菜。
来盘凑数的菜，好歹不用等太久。
如果在家，这拍黄瓜我都能做。
手拍凉拌黄瓜仔。
其他的菜懒得拍了。
没想到哇，买单时，这里除了要付茶水费，还需付15～20%的服务费。这像是在港澳吃饭啊。
待续：逛中山夜市。
发表于 2025-10-16 17:05:18
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