秀一秀俺家闺女做的马拉糕。

zml3618 · 发表于 2026-2-18 19:22:59

今天俺女儿做了块马拉糕。

配料有：面粉；木薯粉；黄糖；油；酵母等等。

发酵，蒸糕过程省略。

出锅，摆盘。

试一试马拉糕的弹力，拧着拉抻那叫一个Q弹。

切成小块，尝尝，口感Q弹，不沾牙，微甜可口而不腻，很好吃！

来个仪式感，马到成功，马年大吉！

祝朋友们新年快乐！

自由飞跃 · 发表于 2026-2-18 21:35:00

会做糕，厉害了。

南山白云 · 发表于 2026-2-18 22:13:06

由小歪 · 发表于 2026-2-19 12:17:19

真是仪式感满满啊！

zml3618 · 发表于 2026-2-19 20:49:16

自由飞跃发表于 2026-2-18 21:35
会做糕，厉害了。

谢谢夸奖！为了解决早餐问题。这里是商住分开，小区里及附近没有早餐店的。

zml3618 · 发表于 2026-2-19 20:49:37

南山白云发表于 2026-2-18 22:13

谢谢！

zml3618 · 发表于 2026-2-19 20:50:12

由小歪发表于 2026-2-19 12:17
真是仪式感满满啊！

谢谢你的关注鼓励！

行为天下 · 发表于 2026-2-20 13:50:49

哇，第1次听说，色香味俱全。

zml3618 · 发表于 2026-2-20 22:32:18

行为天下发表于 2026-2-20 13:50
哇，第1次听说，色香味俱全。

谢谢关注！桂林也有卖的，也是这么称呼此糕的，但做得没得自己做的那么讲究。材料配方有点不一样。

[秀厨艺] 秀一秀俺家闺女做的马拉糕。