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[本地杂谈] 桂林的米粉店取什么名字才有吸引力

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 楼主| 发表于 7 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

米粉各地都有,各有特色,很受欢迎。而米粉店的名字在食客的第一印象很重要,因此开米粉店首要任务就是取一个好名字。桂林的米粉店的店名可谓巧夺天工,五花八门。有用地名的,如大河米粉,秧塘米粉。有用自己的性氏,如王小二米粉。但现在涌现了有复古风格米粉店名,里面布局风格一样,墙上还有几副画,配文字图片,大力鼓吹其历史悠久。

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看看,百年老字号。还有油茶喝。

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米粉成色不错。

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墙上图文并茂,原来桂林米粉有这样的历史。

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现在新开的米粉店,名字都有一个“东”或者“巷”

不知我说的对不对。

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吃完特色桂林米粉,信步而行。眼前这高楼空旷多年,可惜了。

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远处还有一栋。

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这个楼盘不错,知名酒店准备入住。桂林秋天的时候天气还是太热。













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发表于 4 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
取“东”,取“巷”,不外乎想靠“东西巷”“老东江”而已。桂林米粉最初网红是“老东江”。而“东西巷”又是近年热闹网红之地。所以,“东江口”,“小东江”,“老东巷”次递而出。石记,李记,彭记,张记,(守家存疑)等一般自然由老板姓而成。阿秀,阿贵,(明桂存疑),满姨,刘伯娘,姐妹,阿婆,奶奶,胖子等一般由老板身份而成。崇善,象鼻山,清风老店,甘堂江,花桥荣记,老东江,东江,大河等一般以首店所处地方为名。又益轩,奕香园等带上了点文人墨客气。神卤,味香,又来,青云等则有点自傲之意。早先的红鼻子,是否老板本带酒糟鼻?就不得而知了。如今,桂林米粉店几千家,店名各有千秋。俗话讲“壶中自有日月”。能否长久风光,得看其是否守“为民之德”,崇“经营正道”。钱要赚,但清洁卫生要到位,不以次充好,不蒙骗外地客~~
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