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[食记] 【老歪歪】只路过看一眼,便幸福滴吃上了!

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 楼主| 发表于 7 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

前段时间路过这里,很早就听说山洞里面有家湘桂土菜馆,很好奇看了一眼,在中秋节过后的第二天,如愿以偿!😋

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别有洞天,冬暖夏凉,感觉空调在这里都是多余的。😋

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来得有点早,先搞碗免费的自助油茶,漱漱口。😋

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刚坐下,香菜就上桌了,又跑出去加了点补进去,感觉没有香菜和葱花加持的油茶是没有灵魂的,这下终于对味了。😋

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鹌鹑蛋烧排骨,虎皮鹌鹑蛋不错,香脆爆珠,排骨有点小失望,肉质不是很紧实,吃了一块渣渣的,可以再处理得糜烂一些,心疼我这口中年老牙啊!😋

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刚中肯地评价了排骨,但并没有影响我对这盘盐香真味鸡的偏爱,这做鸡的厨师有水平,皮肉分离,鲜美锁汁,不得不给厨师左手右手都是顶呱呱!👍

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猪肚烩三鲜,毋需置疑,猪肚是金记的主打名片,丝瓜、水果椒、腐竹、木耳,鲜到掉眉毛。😋

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干炒牛河,中规中矩,优点是非常大一份,缺点是除了有点油腻。😋

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白灼广东菜心,油腻转换成清淡,中间是只需要一盘菜心,火候刚刚好。😋

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藕带炒双脆,藕带偏酸,但完全不辣,鸡胗脆骨爆香,下饭绝配搭子。😋

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这就是三位大人加一位小盆友的中午饭菜,香味阵阵,温馨可口。😋

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还免费送了得新鲜水果,在三十五度的天气,美食相伴再来几片西瓜🍉,怎么不算幸福了?!😋

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金记家的油茶味道不是很浓,估计应该是选自茶叶的缘故,偏爱这口油茶,还没有喝过瘾,再补了两碗,茶嘎奶奶就是我。😋

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他们家的锅巴也好吃,嘎嘣嚓嘣脆,完全不黏牙。😋

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一碗一碗又一碗,三碗已下肚,爽歪歪。😋

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今日中午的战果,连碗底都舔得干干紧紧,献丑了!😋

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来波科普,我发誓,老板跟我非亲非故。😋

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2022年度活跃网友2021年度爆料达人2021年度美食达人2020年度美食达人

发表于 5 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
也看过,好几眼,没吃过。
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发表于 1 小时前 | 显示全部楼层
这家店还可以的。
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