元旦品“有饭”—尝小时候的酱油拌饭！

梦泰迪 · 发表于 2022-1-7 17:37:11

冒冬瓜发表于 2022-1-7 13:33
猪油伴饭确实很香的，拿现代话来讲就像在肯德基，猪油也只是放一点点舍不得多放的，有条件放点酱油就很美 ...

这叫“渴时一滴如甘露，酒后添杯不如无”。

梦泰迪 · 发表于 2022-1-7 17:40:54

提拉米苏发表于 2022-1-7 14:59
楼主过年还回上海吗？在桂林过年吗？

诚谢超版关心。今年在桂林过年，好好享受家乡的年味！

zml3618 · 发表于 2022-1-8 08:23:43

一代人的记忆，回味一下。

梦泰迪 · 发表于 2022-1-8 09:48:22

zml3618 发表于 2022-1-8 08:23
一代人的记忆，回味一下。

谢谢经典回复！

去年在上海，为了回忆小时候的猪油，酱油拌饭，儿子专门网购了一瓶猪油。热呼呼的米饭，照样放一勺雪白的猪油，酱油来拌饭，吃了两次，再也吃不出小时候的味道。结果，猪油束之高阁，只好用来炒青菜了。殊不知，小时候的酱油拌饭是留在记忆中的美味。时过境迁，再也找不回了！

[食记] 元旦品“有饭”—尝小时候的酱油拌饭！