重庆小面王：渝公小面品尝记

梦泰迪

wgh19686666 发表于 2023-2-16 18:50
一定

等着你的重庆美食贴文哦！

东临漓江

梦泰迪 发表于 2023-2-15 19:56
确实，渝公小面的食客挺多的。桂林是个旅游城，多点各地美食有好处。看来，你也是川味爱好者。

大叔，我不仅是爱好者，还是坚定不移的忠实践行者 。

东临漓江

梦泰迪 发表于 2023-2-16 20:46
川味除了麻和辣，还有一样就是油多，特别是火锅，倒半斤油下去，他们认为才见点点油花，一斤油才有点样子 ...

那样说虽然过火了一点，但可以从中悟出点理由，油少味寡 。

东临漓江

梦泰迪 发表于 2023-2-16 20:49
看来你的川味情结还蛮重哦！

隔得几年，必须前往麻辣之乡品够麻辣味，这样、浑身才舒坦 。

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-17 13:28
大叔，我不仅是爱好者，还是坚定不移的忠实践行者 。

川味确实征服了不少人的味蕾，在一线大城市相当受欢迎。

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-17 13:30
那样说虽然过火了一点，但可以从中悟出点理由，油少味寡 。

“油少味寡”，你用词还挺准确的。对川味了解的还挺透彻！

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-17 13:32
隔得几年，必须前往麻辣之乡品够麻辣味，这样、浑身才舒坦 。

你对川味情有独钟，知道桂林有什么好吃的川味馆吗？分享一下？

八桂豪杰

渝公小面是不是连锁店哦，万象城这边也有一家，店内风格差不多

梦泰迪

八桂豪杰 发表于 2023-2-17 17:24
渝公小面是不是连锁店哦，万象城这边也有一家，店内风格差不多

上网查了一下，目前桂林有两家，就是百货大楼和万象城，应该是连锁店。中午看见店里满座，食客都坐到外面的大餐桌上就餐，人气满旺的。

zml3618

2018年末，咱去重庆旅游，看到重庆小面真是多过桂林米粉。便想尝尝，找了家人气旺的店，来上一碗，额的神哟，吃完麻得恨不得滿街找水，找糖。这口味，令人受不了。

梦泰迪

zml3618 发表于 2023-02-17 22:41
2018年末，咱去重庆旅游，看到重庆小面真是多过桂林米粉。便想尝尝，找了家人气旺的店，来上一碗，额的神哟，吃完麻得恨不得滿街找水，找糖。这口味，令人受不了。

川味的麻，辣包括油盐都是重口味。在重庆吃火锅，辣得我直往口腔扇风，猛喝水。。。。。

东临漓江

zml3618 发表于 2023-2-17 22:41
2018年末，咱去重庆旅游，看到重庆小面真是多过桂林米粉。便想尝尝，找了家人气旺的店，来上一碗，额的神哟 ...

晓得错，只有经常性地接触川味，品尝川味，融入川味大军，才能使自己爱上八大菜系之一的独特川味 。
      

东临漓江

梦泰迪 发表于 2023-2-17 15:49
你对川味情有独钟，知道桂林有什么好吃的川味馆吗？分享一下？

虽然对川味情有独钟，但还是没有你品得多 。

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-19 20:28
晓得错，只有经常性地接触川味，品尝川味，融入川味大军，才能使自己爱上八大菜系之一的独特川味 。
    ...

这么说，川味的腊肠你也喜欢吃啰！

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-19 20:41
虽然对川味情有独钟，但还是蛮有你品得多 。

你太谦虚了！

东临漓江

梦泰迪 发表于 2023-2-19 21:41
这么说，川味的腊肠你也喜欢吃啰！

相对腊肠来说，川味腊肠的吸引力少许多 。 腊肠还是广式腊肠最喜欢 。

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-21 12:04
相对腊肠来说，川味腊肠的吸引力少许多 。 腊肠还是广式腊肠最喜欢 。

广式腊肠偏甜味，川味腊肠偏麻辣味，我还是比较喜欢吃桂林口味的腊味。

东临漓江

梦泰迪 发表于 2023-2-21 16:18
广式腊肠偏甜味，川味腊肠偏麻辣味，我还是比较喜欢吃桂林口味的腊味。

广式腊肠不仅仅是带点甜味，我对腊肠的规格有偏爱 。广式腊肠的大小规格我喜欢 。
  

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-22 12:22
广式腊肠不仅仅是带点甜味，我对腊肠的规格有偏爱 。广式腊肠的大小规格我喜欢 。

我也喜欢广式香肠的规格大小，但喜欢桂林香肠的味道。