郭嫂油茶屏风店家常炒菜味道鲜

梦泰迪 · 发表于 2023-3-31 09:25:44

记得郭嫂油菜已经开了很多年了，是一家经营桂林特色小炒，火锅，本味土菜，家常菜的油茶馆。价格比较亲民，味道也不错。如我们光顾得比较频繁的就有郭嫂穿山店，翠竹店。这家屏风店昨天中午还是第一次进入，不免有一些新鲜感。
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屏风店门面比较宽敞，大红柱，飞檐翘角，红灯笼，装修还是蛮有民族风情的。在旅游城的桂林会给游客新鲜感，好印象。

进门只一眼就能看到花格窗；斗大的“茶”字彰显了桂林的油茶文化；抬头看见“风雨亭”三字，广西元素满满。。。。

油茶桌子一方方，大树底下好纳凉。下班午餐时间，客源还是蛮多的。

首先端上的当然是油茶，餐桌也应该油漆或更换了吧！或许是为了显示客人多，连桌子都磨花了！喝油茶，建议配较细的本地香葱才好。

油茶味道不错，很好喝！

安铺鸡：配了蘸料尝鲜，皮脆肉嫩味道好。

咸蛋黄焗南瓜：手工复杂卖相好，价格便宜味道佳！

送酒，伴茶，下饭，小点心全适宜。

粉丝蒸扇贝：味道还不错。遗憾卖相颜色有点偏深，海鲜扇贝，粉丝，颜色应该以鲜亮为主才好。

锅香千叶豆腐：特色菜，豆腐入味口感佳，卖相好，特别推荐。

大盆有机花菜：营养丰富，中规中矩。

河粉蒸排骨：河粉嫩滑，排骨汁味道浓郁，必点菜，大受欢迎。

最后还点了一盘香煎牛肉饼，忙着尝鲜，遗憾！都忘了拍照。
请问，你品尝过哪家郭嫂油茶，能分享体会吗！

giet · 发表于 2023-3-31 19:25:20

虽然已经吃完饭，但口水还是流下来了

梦泰迪 · 发表于 2023-3-31 20:17:35

giet 发表于 2023-3-31 19:25
虽然已经吃完饭，但口水还是流下来了

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山水同美 · 发表于 2023-4-1 11:56:33

确实美味

梦泰迪 · 发表于 2023-4-1 20:10:24

山水同美发表于 2023-4-1 11:56
确实美味

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kings108 · 发表于 2023-4-2 00:05:20

多谢推荐

梦泰迪 · 发表于 2023-4-2 09:08:49

kings108 发表于 2023-4-2 00:05
多谢推荐

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ma_jerry · 发表于 2023-5-23 17:46:32

都没桂林菜的样子

梦泰迪 · 发表于 2023-5-23 20:55:55

ma_jerry 发表于 2023-5-23 17:46
都没桂林菜的样子

可能和点菜品种，口味有关吧。人少，没点几个菜。
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ma_jerry · 发表于 2023-6-2 11:30:00

桂林菜：酸笋炒牛脚筋，外面吃不到

梦泰迪 · 发表于 2023-6-7 17:35:42

ma_jerry 发表于 2023-6-2 11:30
桂林菜：酸笋炒牛脚筋，外面吃不到

牛脚筋是我家的保留食材，或炖，或红烧，酸笋炒牛脚筋更是夏季的下饭菜！桂林口味！
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ma_jerry · 发表于 2023-6-26 18:26:02

深圳18年了，想起酸笋炒牛脚筋，一地的口水。

梦泰迪 · 发表于 2023-6-26 22:08:45

ma_jerry 发表于 2023-6-26 18:26
深圳18年了，想起酸笋炒牛脚筋，一地的口水。

我家的红烧牛腩味美，Q弹酥软喷香；还有酸笋炒牛脚筋也是家人的最爱！
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[食记] 郭嫂油茶屏风店家常炒菜味道鲜