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发表于 2025-4-7 21:19:04
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马肉米粉,七十年代最早是在原广州军区招待所(现桂兵大厦)马路对面的又益轩吃过。当年又益轩是桂林唯一马肉米粉店。又益轩在乐群路口开又去吃过,后在太平路上重开也吃过,总觉得没有了当初的味道。那年代倒是觉得十字街百货商店后(现微笑堂)缩进门面的那家炒粉最好吃(肉片又嫩又多)。那时单身上班大部都是吃单位食堂,油水不足。所以周日与几个好友同学上街又大部在东风(老乡亲,现文化大厦转角),北方饭店(原来人民电影院边上,现应该是南方大厦与乐群路间靠乐群那一头吧)点菜吃饭。桂林卤菜粉只是在味香馆吃过两次。天忠馄饨倒是吃过不少次。到后来,米粉店越开越多,人们也逐渐将卤菜粉当成必吃早餐。 |
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