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[秀厨艺] 烤箱烤串!这样做避免出水味道香

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发表于 2024-10-10 11:13:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

烤的鸡肉串和丸子还有里脊串

金针菇和蘑菇还有豆皮

火锅丸子们

烤好的里脊串!

虽然手机不怎么好,自己也不会拍,但这次烤的串很香,主要是避免了烤箱烤出来的串汁水留出影响烤串口感,我发现在烤箱里烤串会有很多汤汁!但是你可以先180度烤15分钟,然后拿出来把汤汁倒了,再撒一下烧烤料再复烤15分钟180度!就好啦!

   
            

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发表于 2024-10-10 11:47:18 | 显示全部楼层
所有烤串都是这么多分钟?

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 楼主| 发表于 2024-10-10 11:52:50 | 显示全部楼层
温柔天使 发表于 2024-10-10 11:47
所有烤串都是这么多分钟?

肉是烤这么多,蔬菜可以少20分钟这样

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发表于 2024-10-10 14:07:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
看起来真不错!我也试试看

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发表于 2024-10-10 17:29:58 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
要烤半小时?香是香,就是要有点耐心

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发表于 2024-10-10 18:55:12 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
烤青菜……浪费电……

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 楼主| 发表于 2024-10-10 19:11:47 | 显示全部楼层
阿度 发表于 2024-10-10 17:29
要烤半小时?香是香,就是要有点耐心

定好时,可以干其他事情了,我是边烤边做烤串

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 楼主| 发表于 2024-10-10 19:12:25 | 显示全部楼层
由小歪 发表于 2024-10-10 14:07
看起来真不错!我也试试看

做好一起秀出来

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 楼主| 发表于 2024-10-10 19:12:55 | 显示全部楼层
自由飞跃 发表于 2024-10-10 18:55
烤青菜……浪费电……

和肉一起烤呗,到时候提前拿出来就好

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发表于 2024-10-11 09:43:19 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享  我还是喜欢炭火烤的

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发表于 2024-10-12 08:38:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
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