今日走进乐群菜市，见到有新鲜的蚕豆，粒大饱满。剝好的与没剝的各买了一点。回到家，正好有杭州回来的朋友送的自制雪菜干，就搞了个雪菜炒蚕豆瓣。
蚕豆上市，预示着春即去，夏将来。春天来临，春笋，椿芽，荠荠菜，江南还有马兰头，桂林这有野葱，艾叶，白花菜尖，这是春的惠赠。而蚕豆则是春天最后的惠赠。江南水乡，寸土寸金，而蚕豆，则都是种在田埂的两旁，算是顺手的多余收获。桂林地多，则大部播在田里。见到蚕豆，想起鲁迅先生笔下的茴香豆，沪地城皇庙的奶油五香豆。早些年代，回沪探亲返回时，五香豆，大白兔奶糖等是带回蕙赠工友们的必备。那时，一颗五香豆含在嘴里，有点奶油香，有点甜，又有点咸，滋味无穷。直到没味道了才舍的嚼烂吃下。
发表于 2025-4-10 21:07:01
来自手机
楼主
