现在卷生卷亖的华荣，你让周边个体户怎么活！

金梯铺藓

     华荣，一开始卷米粉就已经引起一大部份人的反响了，现在又开始卷包点、面包等等，但其质量确实不怎样，引客的方式除了量大、价格便宜之外，亮点确实不足，对比主营业务是做这类的个体户而言。

     这个是我中午买的肉包（如下图），看起来个头蛮大个肉馅的比例也比对面东山园包子的多（地点：瓦窑），但味道确实不怎样，哪过买哪过晓得！

     所谓的米粉也只有汤粉没得卤粉，我想他们一定也晓得搞不定卤水想做好卤粉的难度很大！

    卷生卷亖的华荣，本来做超市好好的现在开始卷常规面点和米粉，尤其是面对赵一名，零食很忙等连锁量贩零食的冲击，其店内的零食更是卖不动！所以不得不另辟赛道，但这赛道也都是别人做成熟且有一点竞争力的，华荣这个新手如何脱引而出，我们拭目以待！

 

 

 

long-C

这个包子是真难吃，吃完一个直接想吐

升斗小民owlet

价格、量和味道，都是商品竞争力的重要因素。每个商家有不同的侧重点，去迎合不同的顾客。顾客则是用脚投票。至于谁胜出就是市场的结果了。目前环境不好，走低端路线可能更有希望

金梯铺藓

升斗小民owlet 发表于 2025-10-22 14:36
价格、量和味道，都是商品竞争力的重要因素。每个商家有不同的侧重点，去迎合不同的顾客。顾客则是用脚投票 ...

你好像忘了他的主营业务是做什么的，连锁便利超市！不是讲连锁便利超市不能做这些，像广东的美宜家，711等也有这类业务，问题是他卷啊！ 卷的意思就是打价格战，卷死了别人也卷死了自己，卷别人让别个的市场份额减少，卷自己卖一个亏一个就跟所谓新能源一个道理（如果没得补贴的话），我讨论的本质不是讲能不能做而是卷这个问题！

升斗小民owlet

金梯铺藓 发表于 2025-10-22 14:45
你好像忘了他的主营业务是做什么的，连锁超市！不是讲连锁超市不能做这些，像广东的美宜家，711等也有这 ...

小企家进货渠道和价格没办法和大企业比，你是竞争不过大企业的。大企业家大业大，打价格战随时奉陪，死的只能是你。他现在的目标就是吃掉比他更小企业的市场。大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。，这就是市场竞争

oyqf119

华荣超市的东西一向比别人贵，他靠的是点多面广，二十四小时营业，早些年确实挣了不少钱，自从零食很忙和赵一鸣来了后，华容的优势瞬间荡然无存，倒闭是迟早的事。转行那有那么容易。餐饮业的连锁店也是艰难求生，无论米粉还是糕点，都是一样的。

漓江小陈

不求变就只能坐以待毙，不过主动求变的方向和路线倒是没看出来

金梯铺藓

oyqf119 发表于 2025-10-22 16:18
华荣超市的东西一向比别人贵，他靠的是点多面广，二十四小时营业，早些年确实挣了不少钱，自从零食很忙和赵 ...

我感觉华容现在的地位好尴尬，大的斗不过就跟小的抢饭碗，以前8-90年代商超没得那么多的时候，竞争不大，确实在本地有市场，几乎可以讲垄断的地步（后面又好又多开始分市场），几十年的发展他基本上可以讲一成不变，以前是怎样现在还是怎样，核心竞争力缺失注定会被市场淘汰！

tetas

好又多倒了几家，华容加油，他们再怎么样也是企业，有员工有交税

wly1209

申俊

关键是引流进店消费其他的东西

Lxz

利用资本优势，卷呀卷

相思江

标题党：不是华容，是华荣超市

mqy 11

卷一卷也好，让许多传统行业，避免独家独大，价格见长，不见跌的情况。

金梯铺藓

相思江 发表于 2025-10-22 21:05
标题党：不是华容，是华荣超市

哈哈 写错了，马上改！

升斗小民owlet

金梯铺藓 发表于 2025-10-22 18:57
我感觉华容现在的地位好尴尬，大的斗不过就跟小的抢饭碗，以前8-90年代商超没得那么多的时候，竞争不大， ...

华荣就一便利店，商品又不是他生产的。他能有什么门槛。

运生

前天晚上买了4个豆角鲜肉包，昨天当早餐吃，分量很足，感觉挺好吃。

朱紫高升

马老板把房东们卷死了。物竞天择适者生存吧

比蒙

华荣2年内必倒闭

金梯铺藓

运生 发表于 2025-10-23 09:38
前天晚上买了4个豆角鲜肉包，昨天当早餐吃，分量很足，感觉挺好吃。

对 昨天我买的也是这个，味道一般，皮太厚了但馅大