桂林人论坛

查看: 1542|回复: 28

[新闻爆料] 秋日山乡田园美,到南边山赶圩,买腐竹和豆腐酿。

[复制链接]

109

主题

1580

回帖

4172

积分

发表于 昨天 13:19 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

   今天星期日,恰逢南边山圩,去赶赶圩,买些腐竹和豆腐酿。北国风光,千里冰封,万里雪飘。而桂林却温和,万木翠绿。

 

 

 

 

    南边山是临桂区最南的乡镇,与阳朔接壤。街道宁静,没什么居民,显得古老而朴素。

 

 

 

 

 

 

 

 

    今天是南边山圩日,但人流量很少,除了卖菜的大爷大妈,买菜的不多,与圩日有点不符。

 

 

 

 

 

 

 

   买了几斤盖菜,腌制酸菜,口感好。6角一斤,超级便宜。

 

 

    牛肉摊,牛排20元一斤。

    豆腐酿,南边山特产,有家的味道。买了些,10元八个。

 

 

 

 

    南边山腐竹,也是用地名命名品牌,价格不一样。我买的价格是32元一斤。买腐竹的大妈是附近东京岭村人,腐竹炒肉好吃,感觉不错。

 

 

 

 

 

 

 

 

   买了三斤腐竹,放几个月都行。

    南边山街上饭店少,人不多。找了家米粉店。

 

 

 

 

  附近有大山,大水库,物产丰富。

 

 

 

 

 

 

 

    秋天漠漠向昏黑,冬天或许马上就要开始。大家都珍惜这个温暖的天气,加快速度,种植养殖,做做生意,创造生活。

26

主题

91

回帖

273

积分

发表于 昨天 14:15 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
南边山很多祖上都是江西移民过来的!甚今还保留着江西的语言(客家方言)他们那边的腐竹和广东,江西客家地区是一样的口味

26

主题

91

回帖

273

积分

发表于 昨天 14:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
六糖的观音山公园不去玩一下?

26

主题

91

回帖

273

积分

发表于 昨天 14:25 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
南边山,还有村子叫塘头,也好大

23

主题

1592

回帖

8225

积分

发表于 昨天 14:57 | 显示全部楼层
20251207131218front2_0_2286751_FlKftgiI1zPuDgZzOWx6jZRvnF6F.jpg

小时候的最爱,肉细、无刺、汤甜-------

23

主题

1592

回帖

8225

积分

发表于 昨天 14:59 | 显示全部楼层
20251207125320front2_0_2286751_Fr7yQII2QqnXgSRttEtB8LQw9Wwx.jpg

喜欢这样的场景,没克过乡里的那是傻子。

1866

主题

2万

回帖

21万

积分

2022年度摄影达人2022年度旅游达人2022年度活跃网友2021年度摄影达人2021年度旅游达人2021年度活跃网友2020年度旅游达人2020年度爆料达人

发表于 昨天 18:01 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

71

主题

131

回帖

3750

积分

发表于 昨天 20:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

109

主题

1580

回帖

4172

积分

 楼主| 发表于 昨天 20:49 | 显示全部楼层
贰,贰柒拾 发表于 2025-12-7 14:15
南边山很多祖上都是江西移民过来的!甚今还保留着江西的语言(客家方言)他们那边的腐竹和广东, ...

你是民风民俗专家

109

主题

1580

回帖

4172

积分

 楼主| 发表于 昨天 21:00 | 显示全部楼层
贰,贰柒拾 发表于 2025-12-7 14:22
六糖的观音山公园不去玩一下?

早去了,六糖观音山是大慈大悲观世音菩萨灵山,历史悠久,山庙气宇轩昂。破四旧而毁灭。现在看到的近几年重修。

109

主题

1580

回帖

4172

积分

 楼主| 发表于 昨天 21:01 | 显示全部楼层
贰,贰柒拾 发表于 2025-12-7 14:25
南边山,还有村子叫塘头,也好大

109

主题

1580

回帖

4172

积分

 楼主| 发表于 昨天 21:02 | 显示全部楼层
life_lqviyzry 发表于 2025-12-7 14:57
小时候的最爱,肉细、无刺、汤甜-------

野生的,有营养

109

主题

1580

回帖

4172

积分

 楼主| 发表于 昨天 21:05 | 显示全部楼层
life_lqviyzry 发表于 2025-12-7 14:59
喜欢这样的场景,没克过乡里的那是傻子。

三街六市,远方诗乡。

109

主题

1580

回帖

4172

积分

 楼主| 发表于 昨天 21:05 | 显示全部楼层

109

主题

1580

回帖

4172

积分

 楼主| 发表于 昨天 21:06 | 显示全部楼层

2

主题

2218

回帖

1万

积分

发表于 12 小时前 | 显示全部楼层
life_lqviyzry 发表于 2025-12-7 14:57
小时候的最爱,肉细、无刺、汤甜-------

这些鱼仔应该跟桂林菜市卖的差不多,不知道价格如何了?

109

主题

1580

回帖

4172

积分

 楼主| 发表于 4 小时前 | 显示全部楼层
清风竹 发表于 2025-12-8 00:54
这些鱼仔应该跟桂林菜市卖的差不多,不知道价格如何了?

30元一斤,大妈说她儿子去大江水库电的,水库上游枯水了,应该是一大家年鱼群,被人类一窝端

570

主题

1万

回帖

11万

积分

发表于 4 小时前 | 显示全部楼层
南边山的豆腐酿确实是好吃,没想到腐竹也可以啊,谢谢分享,下次我也去逛逛

1

主题

6459

回帖

1万

积分

发表于 3 小时前 | 显示全部楼层

480

主题

2万

回帖

4万

积分

2022年度旅游达人2013年度旅游达人

发表于 3 小时前 | 显示全部楼层
南边山的豆腐采用本地优质黄豆和山泉水手工制作,口感嫩滑有弹性,豆香味很浓厚,耐烫不易散,是当地一绝。除了水豆腐,还有豆腐皮、豆腐酿、油豆腐等制品。
南边山是桂北最大的葛根和淮山(当地叫“山薯”)产区,葛根有"江南人参"之称,可加工成葛根粉、葛根片,具有清热降火功效;淮山则粉糯香甜,品质优良。
南边山肉兔:当地特色养殖产品,肉质紧实,可制作成腊兔或鲜食,主要供应四川等地。
圩市上还有竹制品、竹凉席等手工制品,当然现在已经弃若秋扇了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关于我们|广告合作|小黑屋|网站客服|法律声明|论坛APP| 桂林生活网

桂林生活网(Guilinlife.com)版权所有

Powered by Discuz! ( 桂B2-20040001 )

快速回复 返回顶部 返回列表 桂林人论坛客户端