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发表于 2023-3-18 15:05:49
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他说开多久,取决于两个方面:1.味道是否好吃?好吃的别人才会买。2.在好吃的前提下,是否有一两种味道独特的?只有独特的口味,才会形成口碑传播。3.价格是否合理?即优惠期过后的价格是否合理?4.所在地方的人口情况?如果附近人多,租金相对可以的话,怎么都不会亏。5.周围一两公里有没有其他的饺子店?有的话会造成一定冲击。6.如果饺子和价格都一般,那是否提供其他服务?比如煮熟了再给客户打包带走,或者赠送特制的调料?7.是否有想办法培养老客户、留住新客户?比如会员制,折扣制,消费100送多少,一年会员终生打8折等。 |
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