楼主: 南山白云

[新闻爆料] 三元一碗的桂林米粉大家吃过吗?

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发表于 2026-9-20 21:46:51 | 显示全部楼层
oyqf119 发表于 2026-9-20 11:22
米粉店得靠真功夫,不能玩套路炒噱头。首先要卫生,店面干净整洁,餐具、配料和案台都要干净。其次,卤菜锅 ...

现在东江口米粉发展不错。
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 楼主| 发表于 2026-9-20 21:56:41 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2026-9-20 11:15
大环境不好,米粉店门槛不高,想独善其身是不可能的。

有的开了只能硬着头皮干,太难了
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 楼主| 发表于 2026-9-20 21:57:34 | 显示全部楼层

没有,勇往直前
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 楼主| 发表于 2026-9-20 22:03:21 | 显示全部楼层
oyqf119 发表于 2026-9-20 11:22
米粉店得靠真功夫,不能玩套路炒噱头。首先要卫生,店面干净整洁,餐具、配料和案台都要干净。其次,卤菜锅 ...

我们小区里面原来开了四家米粉店,现在还有一家吧。云吞有2家。小区西门也关了四家。
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 楼主| 发表于 2026-9-20 22:05:21 | 显示全部楼层
被截止的时间 发表于 2026-9-20 21:46
现在东江口米粉发展不错。

所以米粉店名要有东字
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 楼主| 发表于 2026-9-20 22:07:23 | 显示全部楼层
chennan 发表于 2026-9-20 13:34
哈,对,
不过对于年轻人和小孩,也应该反过来说

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 楼主| 发表于 2026-9-20 22:09:02 | 显示全部楼层
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发表于 2026-9-20 23:53:25 来自手机 | 显示全部楼层
3元/二两的,还是没有5元/二两吃一碗送一碗的便宜实在呀。
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发表于 2026-9-21 08:15:43 | 显示全部楼层
南山白云 发表于 2026-9-20 21:56
有的开了只能硬着头皮干,太难了

除了垄断的刚需行业,都难
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 楼主| 发表于 2026-9-21 12:15:38 | 显示全部楼层
桂林-观山·戏水 发表于 2026-9-20 23:53
3元/二两的,还是没有5元/二两吃一碗送一碗的便宜实在呀。

2.5元一碗,有肉乎?
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 楼主| 发表于 2026-9-21 12:18:04 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2026-9-21 08:15
除了垄断的刚需行业,都难

国铁集团,中石油化,烟草公司
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发表于 2026-9-21 14:19:00 | 显示全部楼层
除了燃气太贵,其他还行
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 楼主| 发表于 2026-9-21 14:58:58 | 显示全部楼层
仙人掌上花 发表于 2026-9-21 14:19
除了燃气太贵,其他还行

高铁票价有些高
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发表于 2026-9-21 23:37:16 来自手机 | 显示全部楼层
南山白云 发表于 2026-9-21 12:15
2.5元一碗,有肉乎?

当然有,正常的。
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 楼主| 发表于 2026-9-22 14:59:19 | 显示全部楼层

老板大方
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发表于 2026-9-23 11:14:47 | 显示全部楼层
这两年 吃过几次了  竞争太激烈了  钱难赚哦
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 楼主| 发表于 2026-9-23 12:07:35 | 显示全部楼层
大鱼大鱼0 发表于 2026-9-23 11:14
这两年 吃过几次了  竞争太激烈了  钱难赚哦

米粉行业竞争激烈,小区周边也倒闭了几家,包括一家红油米粉,本土头部加盟店应该可以。
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发表于 2026-9-24 09:16:53 来自手机 | 显示全部楼层
今天发现一家老九米粉店也是二两3块,尝了一碗

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 楼主| 发表于 2026-9-24 11:42:24 | 显示全部楼层
山石桂林 发表于 2026-9-24 09:16
今天发现一家老九米粉店也是二两3块,尝了一碗

桂林米粉3元成为主流
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