一盘丁丁炒面

小水滴911 · 发表于 2022-1-25 09:58:29

羊肉、洋葱、蒜苔，菌子，一勺番茄酱，一块手工面，忙碌了一个小时，终得一盘心仪的炒面。

园林多趣赏 · 发表于 2022-1-25 10:08:14

这个确实可以，丁丁都炒了

小水滴911 · 发表于 2022-1-25 10:10:23

园林多趣赏发表于 2022-01-25 10:08
这个确实可以，丁丁都炒了

清真餐厅基本都有卖，你要不要尝尝？！

晨牛 · 发表于 2022-1-25 12:38:13

感觉面少了

小水滴911 · 发表于 2022-1-25 13:59:12

晨牛发表于 2022-1-25 12:38
感觉面少了

非常正确！在家多吃菜，饭馆菜极少。

wuji211 · 发表于 2022-1-26 09:46:06

感觉能吃三碗~

小水滴911 · 发表于 2022-1-26 10:40:29

wuji211 发表于 2022-1-26 09:46
感觉能吃三碗~

好胃口，我吃了一盘。

訾洲柚子林 · 发表于 2022-1-26 11:17:34

楼主是伊斯兰教，

小水滴911 · 发表于 2022-1-26 11:27:03

訾洲柚子林发表于 2022-01-26 11:17
楼主是伊斯兰教，

不是哦！大汉民族！

dxfgl · 发表于 2022-1-26 13:13:21

那么多汤，还烩面差不多

小水滴911 · 发表于 2022-1-26 14:05:49

dxfgl 发表于 2022-1-26 13:13
那么多汤，还烩面差不多

后面收了一下汤汁，烩面是汤的，这个是炒的。

业余美食评论 · 发表于 2022-1-26 15:09:27

汤太多成烩面了

小水滴911 · 发表于 2022-1-26 15:39:13

业余美食评论发表于 2022-01-26 15:09
汤太多成烩面了

这是过程前期，后来收汁后放入面炒的。

冒冬瓜 · 发表于 2022-1-26 15:54:22

具有浓郁的地方风味

小水滴911 · 发表于 2022-1-26 16:21:26

冒冬瓜发表于 2022-01-26 15:54
具有浓郁的地方风味

是滴，家乡美食！

肥猫linda · 发表于 2022-1-27 08:39:50

楼主应该是西北长大的吧？
南方人很少喜欢这样做的

小水滴911 · 发表于 2022-1-27 11:34:57

肥猫linda 发表于 2022-1-27 08:39
楼主应该是西北长大的吧？
南方人很少喜欢这样做的

正确！

肥猫linda · 发表于 2022-1-27 14:20:02

面条一类的面食，一定要煮出来就吃，放一会儿口感吃起来就差很远了。

小水滴911 · 发表于 2022-1-27 14:27:31

肥猫linda 发表于 2022-01-27 14:20
面条一类的面食，一定要煮出来就吃，放一会儿口感吃起来就差很远了。

确实，要及时吃。

冒冬瓜 · 发表于 2022-1-27 15:20:34

小水滴911 发表于 2022-1-26 16:21
是滴，家乡美食！

家里有不有寄点家乡特产给你辣

[秀厨艺] 一盘丁丁炒面