如何把米饭变成粑粑，闲暇之余的操作

mqy 11 · 发表于 2022-4-17 22:11:53

本帖最后由 mqy 11 于 2022-4-17 22:15 编辑

下雨的天气，不愿意出门，宅家也不知道吃点什么，就是嘴巴有点馋，想吃粑粑。

可是家里没有糯米了，怎么办，试着用大米来做，看能不能成功。
操作:把大米煮熟，然后找来喝空的啤酒瓶，把煮好的米饭，用尽吃奶的力砸，砸成面团然后添加点艾叶，豌豆，花生芝麻馅，制作成不同类型，口味的粑粑。

白米饭变成了一个又一个的粑粑，成品可能没有用糯米粉做的漂亮，也没有那种糯糯的感觉，但是刚蒸出来，吃起来味道还是不错的，有点嚼劲，口味有甜有咸，不同口味。
从图你能猜出哪个是咸的，那个是甜的吗？

涛涛茉莉 · 发表于 2022-4-17 22:16:14

盲猜绿色是甜的，白色是咸的

mqy 11 · 发表于 2022-4-18 10:59:56

涛涛茉莉发表于 2022-04-17 22:16
盲猜绿色是甜的，白色是咸的

真是难逃，版主的食眼

你看我不到 · 发表于 2022-4-18 11:16:29

白色的我看到葱花了

油茶鱼 · 发表于 2022-4-18 11:19:18

哟呵，还阔以酱紫

城市农白 · 发表于 2022-4-18 13:23:44

直接吃饭送菜，不须画蛇添足。

訾洲柚子林 · 发表于 2022-4-18 15:12:55

换个口味也是不错的

井然有序 · 发表于 2022-4-18 18:12:34

硬是勤劳，没事找事干。

mqy 11 · 发表于 2022-4-21 22:24:29

你看我不到发表于 2022-04-18 11:16
白色的我看到葱花了

那是豌豆

mqy 11 · 发表于 2022-4-21 22:25:15

油茶鱼发表于 2022-04-18 11:19
哟呵，还阔以酱紫

是哦，没有做不到的，只有你想不到的

mqy 11 · 发表于 2022-4-21 22:26:09

城市农白发表于 2022-04-18 13:23
直接吃饭送菜，不须画蛇添足。

生活还需要点变化，一成不变，就变得无味了

mqy 11 · 发表于 2022-4-21 22:27:07

井然有序发表于 2022-04-18 18:12
硬是勤劳，没事找事干。

勤劳的小蜜蜂
才能更容易出蜂蜜

mqy 11 · 发表于 2022-4-21 22:27:45

訾洲柚子林发表于 2022-04-18 15:12
换个口味也是不错的

换个口味，生活乐趣多一点

你看我不到 · 发表于 2022-4-21 22:42:34

mqy 11 发表于 2022-04-21 22:24
那是豌豆

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