神山东老村的柴火“油炸粑”

mqy 11 · 发表于 2023-5-23 09:40:24

小时候逢年过节才能吃上的“油炸粑”，随着现在生活条件的改善，进到农村也能吃上了。

“油炸粑”主要的原料还是糯米，桂林大部分地方“油炸粑”都喜欢甜，吃起来甜甜的味道，甜得让人开开心心的。

在农村吃东西，都讲究用柴火，因为柴火做出来的食物，总有一股想想的烟火气，吃起来的味道，更感觉像家的味道。

头白不出门 · 发表于 2023-5-23 11:44:59

麻圆粑粑

东临漓江 · 发表于 2023-5-23 18:14:32

这个油巴巴缺少芝麻，味道会差一截

訾洲柚子林 · 发表于 2023-5-24 10:04:12

想起了小时候的油炸粑，现在市区看不到了

东临漓江 · 发表于 2023-5-24 14:24:36

訾洲柚子林发表于 2023-5-24 10:04
想起了小时候的油炸粑，现在市区看不到了

有啊，你到处克旋，会发现的。

梦泰迪 · 发表于 2023-5-24 15:14:34

这是甜味油炸粑，还有一种放香葱的狗舌粑也好吃！

静好6970 · 发表于 2023-5-24 19:17:52

訾洲柚子林发表于 2023-05-24 10:04
想起了小时候的油炸粑，现在市区看不到了

我在花鸟市场大门口买到过

静好6970 · 发表于 2023-5-24 19:18:35

梦泰迪发表于 2023-05-24 15:14
这是甜味油炸粑，还有一种放香葱的狗舌粑也好吃！

嗯，联达广场的路口有卖，我也经常去买

我就要讲 · 发表于 2023-5-27 21:01:48

楼主是克看演出的时候吃到滴吧，当天的艾叶粑粑也好吃

mqy 11 · 发表于 2023-5-27 21:30:58

我就要讲发表于 2023-05-27 21:01
楼主是克看演出的时候吃到滴吧，当天的艾叶粑粑也好吃

哈哈，被你发现了。

[食记] 神山东老村的柴火“油炸粑”