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[食记] 水云轩·知味(三)一次美好的特惠团餐体验!

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发表于 2023-7-30 11:01:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
盛夏的桂林,城市热得象火烤一样。还好,有时匆匆忙忙的早餐或是中餐,可以随意进一家自己喜欢的米粉店,品尝一碗熟悉又美味的米粉,经济实惠又心满意足的解决一餐。
但是,闲暇之余,也想悠闲地选一家餐厅,躲过烈日,放松心情,慢慢品味自己心仪的美食。那就选择“心知其意,回味悠长,闻香下马,知味停车”主打桂派融合菜的水云轩·知味吧!
网上一查,恰好水云轩·知味在做活动,美团上购了个折扣颇大的双人套餐前往。那舒适清雅的环境,礼貌快捷的服务,赏心悦目的摆盘,精心烹调的美味,使得这个双人套餐的体验感很棒!
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水云轩·知味共有三层楼,装修大气环境好,文化创意氛围浓,食客来往人气旺。功能区分人性化,一楼是宴会厅和散客厅,二,三楼都是包厢。功能区分明确。
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【杂粮小米烩花胶】2份小甜点,器皿漂亮,小米粥微甜,里面有几块很大的花胶,口感不错。
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【翡冷翠叉烧配沙拉】叉烧大块厚实,肉质肥瘦相间,入口味道浓郁,让人大饱口福,舍不得停筷!装盘器皿十分新颖!
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【椒盐小鳗鱼】开始以为是漓江小鱼,看菜单才知道是小鳗鱼,外皮酥脆,鱼肉入味,口感不错。有点小刺须小心!
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【田螺鸭脚煲】里面有田螺,六只大鸭脚,还有鹌鹑蛋,油豆腐,酸笋等配料,好大一砂锅。最好吃的就是鸭脚,鸭掌皮一咬就皮骨分离,味道特别浓郁。汤汁超下饭,两人根本吃不完,余下的都打包了。
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【新奥尔良烤翅】知味的鸡翅和肯德基不同,有夏季的水果沙拉和冰草相伴,摆盘漂亮,看着很清凉。烤翅皮香肉嫩,特别入味,蘸料很好吃。
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【玉女瓜风味酥虾】造型摆盘有新意,让人眼前一亮!风味酥虾个头大口感好,玉女瓜模样大小象猕猴桃,口感有点像黄瓜,脆甜清爽可口;风味酥虾以玉女瓜为盘,一红一绿,一荤一素,相得益彰,简直就是艺术品!
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【白灼豉汁时蔬】生菜口感清脆甜嫩,新鲜好吃!
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【知味生煎包】外皮香脆,内里肉馅香软多汁,一份2个刚好能尝尝味道。
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现在暑假是旅游旺季,在我们离开时,看到黄昏7点过后还有大批客人进入就餐。
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因为菜品多量大,2人根本吃不完,最后打包带走。估计这个2人套餐,食量小的也可以3~4人吃,你想来看看吗!


这是第一篇:父亲节—“水云轩,知味”品尝记
http://bbs.guilinlife.com/forum. ... ead&tid=9827420
(出处: 桂林人论坛)

这是第二篇:水云轩·知味(二)闻香下马  知味停车
http://bbs.guilinlife.com/forum. ... ead&tid=9898671
(出处: 桂林人论坛)

感兴趣的朋友可以点开看一看!




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发表于 2023-7-30 11:53:41 | 显示全部楼层
是不是天气热食欲不振,东西好像也不多啊

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 楼主| 发表于 2023-7-30 15:54:14 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2023-7-30 11:53
是不是天气热食欲不振,东西好像也不多啊

可能是吧!君不知:早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少的饮食经吗?不信你试试看!
诚谢赏帖点评支持!

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发表于 2023-7-30 16:07:00 | 显示全部楼层
味道是很好 价钱也美丽

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 楼主| 发表于 2023-7-30 18:41:51 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
三月梅 发表于 2023-07-30 16:07
味道是很好 价钱也美丽

团购折扣比较大,还不错。
诚谢赏贴点评支持!
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