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[食记] 两个小火锅十壹根血灌肠一一过年后的中午

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发表于 2024-3-4 17:05:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
    "吃不穷,穿不穷,不会打算一世穷。"这是桂林人过日子的一句俗话。过完年了,桂林人家多多少少留到些过年堪下来的东西,慢慢享用。孙子下午的火车要克外头上大学,中午搞了两个小火锅,外加一根芙蓉镇带回的血灌旸,是为饯行。湖南腊味三宝有腊鱼腊肉腊香肠,灵川狗肉是块块选过带皮的。文火信起慢慢吃。 DSC08012.JPG DSC08013.JPG DSC08014.JPG 血灌肠里头是糥米猪红充大肠,已一改湖南菜打死卖盐佬的做法,口味适中,很合桂林人的味口啦! DSC08015.JPG 一年又一年,小市民的生活就是这样一一细水长流,知足长安嘛!

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发表于 2024-3-4 19:01:36 | 显示全部楼层

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发表于 2024-3-5 08:36:40 | 显示全部楼层

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发表于 2024-3-5 10:55:56 | 显示全部楼层
对,湖南打死卖盐佬,湖南盐,不要钱。湖南腊味给我的感觉就是咸得要死的,比我们灌阳咸得多。

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发表于 2024-3-5 13:28:05 | 显示全部楼层
肥肉是透明的,应该很香

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发表于 2024-3-5 14:25:05 | 显示全部楼层
爽歪歪..............

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发表于 2024-3-5 15:29:40 | 显示全部楼层

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发表于 2024-3-5 15:57:31 | 显示全部楼层
秋哥,哪个大学现在才开学?这么逍遥

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发表于 2024-3-6 08:53:04 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
看着不错!
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