我也不知道我是怎么把鸡蛋炒出瘦肉的感觉的

柠檬树叶 · 发表于 2024-5-22 12:43:37

最近老婆出差，无奈只能拿起多年没用的锅碗瓢盆，做一道脍炙人口的菜肴——西红柿炒鸡蛋

但不知道为什么，鸡蛋炒着炒着就变黑了，但吃起来没有糊的味道。照片拍起来比实物还好看一些

发给老婆还没回来，只是猜测我放了酱油而且油也放少了，朋友看了照片讲可能是锅掉色了，还讲我鸡蛋炒出了瘦肉的感觉，难道我还赚了？

城市农白 · 发表于 2024-5-22 12:51:05

蛮好，可以吃饱饭，营养也够，男人别要求太高。

oyqf119 · 发表于 2024-5-22 13:52:23

动作慢了，翻炒不均匀。

自由飞跃 · 发表于 2024-5-22 14:41:39

锅没洗。

专泼冷水 · 发表于 2024-5-22 14:42:42

我晕菜菜！你莫害人，今天中午吃得蛮饱的。推荐你安装一个APP-下厨房。炒什么菜之前先搜一下。

柠檬树叶 · 发表于 2024-5-22 16:42:03

城市农白发表于 2024-5-22 12:51
蛮好，可以吃饱饭，营养也够，男人别要求太高。

你和我一样活得都比较糙啊

柠檬树叶 · 发表于 2024-5-22 16:42:35

oyqf119 发表于 2024-5-22 13:52
动作慢了，翻炒不均匀。

那我要多练练

柠檬树叶 · 发表于 2024-5-22 16:43:36

专泼冷水发表于 2024-5-22 14:42
我晕菜菜！你莫害人，今天中午吃得蛮饱的。推荐你安装一个APP-下厨房。炒什么菜之前先搜一下。

好滴，谢谢建议，主要是现在手生疏了

柠檬树叶 · 发表于 2024-5-22 16:44:23

自由飞跃发表于 2024-5-22 14:41
锅没洗。

不是这个原因，因为我那天就做了这一道菜

需时耳 · 发表于 2024-5-22 17:01:11

是我吃不下这种菜

sm991 · 发表于 2024-5-22 17:58:02

只要快乐就好。

怪物杀手 · 发表于 2024-5-22 18:28:12

炒鸡蛋放酱油。。。。。

由小歪 · 发表于 2024-5-22 19:36:50

快乐就好

凶泳波涛 · 发表于 2024-5-22 20:06:51

蛋要先煎好，西红柿要热水脱皮。在与西红柿炒，起锅放点糖

残灯大师 · 发表于 2024-5-22 20:19:34

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自由飞跃 · 发表于 2024-5-22 21:01:22

试煎下：

WWW在网一方 · 发表于 2024-5-22 21:03:28

在加点瘦肉精，味道更好。……

相思江 · 发表于 2024-5-22 21:29:50

怪物杀手发表于 2024-5-22 18:28
炒鸡蛋放酱油。。。。。

放了酱油多了，

Lxz · 发表于 2024-5-22 21:53:47

这个是小学生应会基础操作

雪里红花 · 发表于 2024-5-22 22:18:29

这大厨师的水平，高，实在是高！

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