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[秀厨艺] 我要逆袭之厨房小白的倔强进化史

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发表于 2024-7-16 09:35:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

这一周以来,真是打破了之前吃辣的“规律”生活,做菜都比较清淡了。

最近的厨艺也是有所长进啊哈哈哈,但还是很怕炒菜的时候会崩油

大家有没有什么做菜小技巧可以分享一下的,我学习学习

 

肉沫炒豆,青菜豆腐丸子汤,娃娃菜蒸肉片。

肉沫豆角超级下饭的,拌着饭吃很香啊。

青菜豆腐丸子汤也还不错,挺清淡的。

这个娃娃菜肉片是一道蒸菜,还是刚学的呢,感觉挺减脂的,第一次尝试也不算失败,下次打算加点粉丝,感觉会更香。

 

这个是前两天几个朋友一起过来,大家一人做点,看着一桌子菜很有成就感,下次继续。

 

 这个就很清淡咯,丝瓜炒肉,上海青,白菜鸡蛋汤。

两个菜配一盒西瓜,爽歪歪

 

   
            

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发表于 2024-7-16 12:09:52 | 显示全部楼层
给楼主点赞,下次给大家尝一下,哈哈。

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发表于 2024-7-16 14:40:01 | 显示全部楼层
淡定的小树 发表于 2024-7-16 12:09
给楼主点赞,下次给大家尝一下,哈哈。

你怎么可以这么厉害,这厨艺爱住辽,看起来都很有食欲

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发表于 2024-7-16 15:19:01 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
求求你肉丸汤别放青菜豆腐……

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 楼主| 发表于 2024-7-16 16:00:06 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
自由飞跃 发表于 2024-7-16 15:19
求求你肉丸汤别放青菜豆腐……

哈哈哈不好吃嘛,我也是第一次这样放

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发表于 2024-7-16 17:30:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
感觉只是煮熟了而已,看不出来了色香味

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发表于 2024-7-17 08:07:05 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-7-17 10:36:29 | 显示全部楼层
静好6970 发表于 2024-7-16 17:30
感觉只是煮熟了而已,看不出来了色香味

哈哈哈是,厨房小白请教一下诀窍

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 楼主| 发表于 2024-7-17 10:36:49 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-7-17 10:37:22 | 显示全部楼层
南宫翠花 发表于 2024-7-16 14:40
你怎么可以这么厉害,这厨艺爱住辽,看起来都很有食欲

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发表于 2024-7-17 11:29:42 | 显示全部楼层
你们好优秀啊

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发表于 2024-7-17 20:23:02 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好厉害啊,一人做了这么多菜

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发表于 2024-7-17 20:50:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2024-7-17 21:27:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
夏日炎炎,清淡为宜

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发表于 2024-7-18 00:36:44 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
太过清汤寡水

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发表于 2024-7-18 11:01:06 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
下饭可以,水谷冲就路过了

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 楼主| 发表于 2024-7-18 14:53:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-7-18 14:54:02 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
你看我不到 发表于 2024-7-17 20:23
好厉害啊,一人做了这么多菜

有个别不全是哈哈哈

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 楼主| 发表于 2024-7-18 14:54:29 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

嘻嘻

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 楼主| 发表于 2024-7-18 14:55:10 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
Lxz 发表于 2024-7-17 21:27
夏日炎炎,清淡为宜

确实是,吃多热气的这种天没什么食欲
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