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[秀厨艺] 【苏苏】零失败的家庭姜撞奶!秋冬季节必吃的甜品!

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发表于 2024-10-21 13:28:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

秋季是进补的季节!

秋季必吃的甜品,我最喜欢吃姜撞奶!

但是在外面吃的姜味总感觉不够浓

于是决定自己动手丰衣足食

先准备好材料

一大碗清洗干净的姜,记得要擦干净水分

 

如果有榨汁机,真的很省事省力!

可惜我找不到我的榨汁机

但是又很想吃

只能用最原始的方法

手磨姜汁

手都要废了

 

 

得了一大碗姜末

用隔豆浆的滤布,拿勺子慢慢把姜汁挤压出来!

 

反复多挤压那些姜末

得到了一小碗姜汁

货真价实的

拿手指沾了一点

很浓郁很辣的姜味

很香

 

拿牛奶加热,稍微热一点就放一点糖然后就可以开始撞姜汁了

这个步骤我最喜欢

 

 

 

盖上盖子等候五分钟

开盖

勺子稳稳的可以放在上面

一次就成功

太棒啦

好吃看得见

赶紧把我的榨汁机找出来

以后可以经常做姜撞奶吃了

辣辣的姜味,很浓郁

真的很好吃

 

 

 

 

 

 

   
            

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 楼主| 发表于 2024-10-21 13:58:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
哈哈哈
很好吃
比外面卖的姜味浓不是一丁点

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发表于 2024-10-21 15:11:09 | 显示全部楼层
家里的娃有口福了

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 楼主| 发表于 2024-10-21 15:22:29 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

我家娃不喜欢吃
她觉得姜味太辣

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发表于 2024-10-21 15:30:36 | 显示全部楼层
羽懿 发表于 2024-10-21 15:22
我家娃不喜欢吃
她觉得姜味太辣

少放点姜

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 楼主| 发表于 2024-10-21 16:03:15 | 显示全部楼层


姜少了,我觉得不够劲
哈哈哈

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发表于 2024-10-21 16:27:04 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
快乐在过程

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 楼主| 发表于 2024-10-21 17:23:12 | 显示全部楼层


吃的时候蛮快乐的
但是磨姜的时候,一点都不快乐
手都要磨断了。。。。。
我都不记得我的榨汁机放哪里啦
不然没那么累

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发表于 2024-10-21 18:47:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
楼主好能干!
不过,做起来有点麻烦。

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发表于 2024-10-21 18:51:25 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
棒棒哒

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发表于 2024-10-21 18:54:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
哇我也要学做

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发表于 2024-10-21 20:09:41 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
原来需要这么多姜

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发表于 2024-10-21 20:51:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
辛苦的劳作,愉快的体验

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 楼主| 发表于 2024-10-21 21:29:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

嗯嗯真的需要蛮多姜
如果用榨汁机会更好

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 楼主| 发表于 2024-10-21 21:29:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

嗯嗯
家庭版的
味道很好
而且姜味很浓

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 楼主| 发表于 2024-10-21 21:30:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
zml3618 发表于 2024-10-21 18:47
楼主好能干!
不过,做起来有点麻烦。

是滴
主要是我没找到我的榨汁机
手动磨姜末就很累

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 楼主| 发表于 2024-10-21 21:30:46 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-10-21 21:30:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

谢谢你也是很棒滴

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发表于 2024-10-22 00:54:39 | 显示全部楼层
你穿的衣服和头像同款。

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 楼主| 发表于 2024-10-22 09:01:55 | 显示全部楼层
请教问题 发表于 2024-10-22 00:54
你穿的衣服和头像同款。


没有呀,同款就可爱了
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