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[食记] 看看我在菜市都买了些啥菜……

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2021年度美食达人

发表于 2024-12-8 18:22:30 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

冬天的第一餐牛肉火锅是在家吃的,早上起来发现今天没什么太阳还有点点风,天冷了好适合吃火锅,想起家里有火锅底料突然特别想吃麻辣牛肉火锅,于是吃了早餐就出发去菜市场买菜了……

 

 

 

买了这些菜:牛肉25元……

 

 

 

 

 

毛肚20元……

 豆腐一块2.5元,一半做成冻豆腐吃,一半直接煮……

 

8个牛肉丸一起17元 

青菜有茼蒿、生菜、蘑菇、豌豆苗、西洋菜……全是我好喜欢吃的,太多了吃不完,每样抓了一点,一起8元……

 

 

粿条2元……

 

后面在菜市口看到有红薯卖,2.5钱一斤,这个红薯好好吃,我看没多少了就全部买回来了,这些一起11元……

 

买了菜到处逛了逛才回家,从小在农村长大,在野外呆着就特别开心,看到地里的那些菜就感觉特别亲切……

 

 

 

 

 

 

 

 

 今天没有太阳又来这个游乐场玩玩……

 

 

 

 

 

 

 

 

 

玩够了回家煮东西吃,这个牛肉怎么烫都好嫩……小朋友好喜欢吃这个火锅底料烫的牛肉,买少了………

 

 

 

今天晚上就我和小朋友在家吃饭,每样留了一点拿来煮粿条吃……

 

   
            

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发表于 2024-12-8 21:41:24 | 显示全部楼层
在潮州得吃清汤锅底牛肉,沾沙茶酱,才有潮汕风味。我这灌阳佬是走到哪、吃到哪、学到哪的。

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发表于 2024-12-8 21:54:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
煮茶弄饭带小孩,辛苦你了

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 楼主| 发表于 2024-12-9 06:45:45 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
灌阳勇哥 发表于 2024-12-8 21:41
在潮州得吃清汤锅底牛肉,沾沙茶酱,才有潮汕风味。我这灌阳佬是走到哪、吃到哪、学到哪的。

蘸沙茶酱确实味道不一样,清汤烫牛肉蘸这边的辣椒酱也好吃……

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 楼主| 发表于 2024-12-9 06:51:56 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2024-12-8 21:54
煮茶弄饭带小孩,辛苦你了

所以我现在中午一个人在家好少炒菜吃了,去炒菜她要我陪着不让我去,有时好不容易煮好,她睡着了,菜放着又冷了,中午吃包子和饺子或者粉之类比较方便的东西,吃饱了就睡午觉,孩子吃饱了大人也不累……

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 楼主| 发表于 2024-12-9 06:57:15 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
灌阳勇哥 发表于 2024-12-8 21:41
在潮州得吃清汤锅底牛肉,沾沙茶酱,才有潮汕风味。我这灌阳佬是走到哪、吃到哪、学到哪的。

来潮汕以后我学会了青椒炒肉饼和牛肉丸萝卜汤……看好多潮汕人都喜欢在家做这两个菜……

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发表于 2024-12-9 07:24:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
辛苦了

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发表于 2024-12-9 08:47:02 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
大自然,纯天然。

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发表于 2024-12-9 08:56:57 | 显示全部楼层
太阳花的花 发表于 2024-12-9 06:57
来潮汕以后我学会了青椒炒肉饼和牛肉丸萝卜汤……看好多潮汕人都喜欢在家做这两个菜……

我的鲫鱼萝卜汤,就是借鉴了牛肉丸萝卜汤的思路。

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 楼主| 发表于 2024-12-9 09:19:55 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

只要孩子不吵一个人带孩子挺好的,在家想干嘛就干嘛,把时间安排好也可以干点自己喜欢的事情,好喜欢逛菜市,一去菜市就开心……

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 楼主| 发表于 2024-12-9 09:23:20 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
灌阳勇哥 发表于 2024-12-9 08:56
我的鲫鱼萝卜汤,就是借鉴了牛肉丸萝卜汤的思路。

鲫鱼萝卜汤营养又好喝,我以前也很喜欢煮,就是煮的不太好……我以前以为牛肉丸只能煮火锅吃,来这里发现好多人拿牛肉丸炒青椒和炖汤的……

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 楼主| 发表于 2024-12-9 13:48:58 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-12-9 13:49:18 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2024-12-9 13:52:01 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
第二张不仔细看,还以为是白木耳

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 楼主| 发表于 2024-12-9 13:58:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
法制传奇 发表于 2024-12-9 13:52
第二张不仔细看,还以为是白木耳

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发表于 2024-12-9 21:44:20 | 显示全部楼层
这些都很有营养呀,很健康~.

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 楼主| 发表于 2024-12-10 12:29:47 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
33676593 发表于 2024-12-9 21:44
这些都很有营养呀,很健康~.

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发表于 2024-12-17 09:39:32 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
多吃点,辛苦辛苦了

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发表于 2025-1-14 14:59:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
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