接米姐胖总通知：腊月二十三上午9：18杀年猪。希望群里兄弟姐妹都欢聚一堂。
外出永州的我立马打道回府，紧赶慢赶今天按时赴约。
我到现场一看，实干组早就把二师兄驾到指定地点候场，一番祷告后，直奔主题：杀年猪。
杀年猪是我们的春节的传统习俗。过了冬至，就会陆续杀年猪了。过小年前后几天是杀年猪的高峰期。
过去，平时杀猪都是为了卖了换钱花，唯独过年（春节）是个例外，到了腊月，有条件的都要杀年猪，为过年准备肉料：充圆子，包饺子，灌香肠，熏腊肉……这就是杀年猪了。
闲话少讲，讲今天。腊月二十三，年猪杀起来。
我们主要分了实干组，后勤组，气氛组。后勤组米姐要把炒醋血的酸水及食材准备到位。气氛组负责记录过程，实干组负责把二师兄撂倒并把它分类成各种食材。
良辰吉时到，实干组说干就干，总指挥阿胖，主刀麻哥，其它精兵强将小勇，小青，权权等按总指挥的指令，有序进行。不一会，二师兄已被摆在案板上。
年猪杀起来，只有杀年猪，过起年来，年味才更浓。
希望兄弟姐妹们：
旧岁又添几个喜，
新年更上一层楼。
发表于 2025-1-22 15:59:32
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