桂林米粉，又卷出新高度！

法制传奇

 

 

升斗小民owlet

桂林人本来收入就不高，消费力弱。特别是现在这种形势，消费力更弱。加之米粉店门槛不高，很多人没事作就开个小店试试，竞争就更激烈了。当然对于餐饮，味道也不是全部，瓦窑那边有几家店，味道一般，但量大，生意也不错。另外鄙视一下桂林的米粉重量，比广西其它地方少得多，大概是柳州一两和桂林二两差不多，柳州二两就和桂林三量差不多

法制传奇

升斗小民owlet 发表于 2025-6-14 19:29
桂林人本来收入就不高，消费力弱。特别是现在这种形势，消费力更弱。加之米粉店门槛不高，很多人没事作就开 ...

桂林米粉店的老板，全广西最卷，最可怜

升斗小民owlet

法制传奇 发表于 2025-6-14 20:08
桂林米粉店的老板，全广西最卷，最可怜

哪的小商贩都不容易，全国都差不多的，作餐饮门槛不高，就是挣点辛苦钱。

法制传奇

升斗小民owlet 发表于 2025-6-15 08:55
哪的小商贩都不容易，全国都差不多的，作餐饮门槛不高，就是挣点辛苦钱。

桂林米粉卖的最廉价，所以最可怜

升斗小民owlet

法制传奇 发表于 2025-6-15 09:18
桂林米粉卖的最廉价，所以最可怜

你只看价格？不看利润与当地平均收入？你觉得在桂林开店和北上广开店一样挣得多？

法制传奇

升斗小民owlet 发表于 2025-6-15 09:38
你只看价格？不看利润与当地平均收入？你觉得在桂林开店和北上广开店一样挣得多？

你可能没听明白我说什么，我说桂林米粉店的老板，全广西最可怜，是因为桂林米粉原本就是全广西最便宜的，很多店新开业，打出的价钱就更低，就比如说这家店，卖得低，利润当然更低。至于桂林米粉三两等于其他城市的二两，二两相当于其他城市的一两，这早已经是公开的秘密，而且很多次我都在其他帖子里面说过，你看没看见。。

升斗小民owlet

法制传奇 发表于 2025-6-15 09:50
你可能没听明白我说什么，我说桂林米粉店的老板，全广西最可怜，是因为桂林米粉原本就是全广西最便宜的， ...

我离开论坛有一段时间了，你以前什么观点不太清楚。我强调的是都不容易，桂林这边有下调，其它地方也一样有下调，这几年生意不好，是全国性的，不是桂林独有。所以谈不上桂林商家最可怜一说，是大家都不容易。如果一个没什么门槛的行业没人加入，才说明这个行业利润低到不值得做。

法制传奇

升斗小民owlet 发表于 2025-6-15 10:11
我离开论坛有一段时间了，你以前什么观点不太清楚。我强调的是都不容易，桂林这边有下调，其它地方也一样 ...

你跟我说的，其实都一样，都想说，都是反映出桂林米粉的“难”，只是各种难度理解不同而已，没什么好争的

梦泰迪

说的是穿山公园旁的守家米粉吗？骨汤旁一排四个大保温桶，还有杂粮粥，银耳羹，红豆沙，由客人任选。米粉味道好，客人多，很不错！

zml3618

桂林的米粉，（就我去过的一些城市而言）可说价格最便宜的啦！店家还配那么多的自助配菜 ，有些米粉店，吃米粉还送卤蛋，如今卖米粉的店家真不容易啊。

法制传奇

zml3618 发表于 2025-6-15 18:00
桂林的米粉，（就我去过的一些城市而言）可说价格最便宜的啦！店家还配那么多的自助配菜 ，有些米粉店，吃 ...

相思江

梦泰迪 发表于 2025-6-15 16:47
说的是穿山公园旁的守家米粉吗？骨汤旁一排四个大保温桶，还有杂粮粥，银耳羹，红豆沙，由客人任选。米粉味 ...

确实是这样啊

相思江

zml3618 发表于 2025-6-15 18:00
桂林的米粉，（就我去过的一些城市而言）可说价格最便宜的啦！店家还配那么多的自助配菜 ，有些米粉店，吃 ...

柳州二两就和桂林三量差不多

桂林梁爷

现在是1块9的二两。