这样的桂花糕真是桂林非遗吗？

骑白马的唐僧 · 发表于 2025-11-6 16:45:54

最近几年很多人都拿非遗当噱头来炒作，始作俑者就是营销大师小罐茶。现在这样的非遗概念在桂林也出现了，今天就在网上看见街上卖的桂花糕也被称作非遗技艺。

在我记忆中，这样的桂花糕是2013年左右的时间出现在桂林街头，也几乎没有听老一辈人提过这种小吃。看这个商家介绍的还蛮有板路，希望商家多说说自己做桂花糕的故事，我当板路听听，哈哈

漓江渔人 · 发表于 2025-11-6 17:12:43

最老的传承人现在还在日月双塔那里卖桂花糕吧

升斗小民owlet · 发表于 2025-11-6 17:13:14

抗战时期，全国各地的人来桂林躲避战火，同时也带来了各地的小吃。所以部分外地小吃被桂林人认为是桂林老传统，就不奇怪了。

訾洲柚子林 · 发表于 2025-11-6 17:21:25

桂林的碗糕，梆梆糕……可以申遗

一千里 · 发表于 2025-11-6 17:23:41

这种桂花糕出了榕湖衫湖就看不到了

你看我不到 · 发表于 2025-11-6 17:25:16

升斗小民owlet 发表于 2025-11-6 17:13
抗战时期，全国各地的人来桂林躲避战火，同时也带来了各地的小吃。所以部分外地小吃被桂林人认为是桂林老传 ...

比如桂林的腐辣吧

升斗小民owlet · 发表于 2025-11-6 19:22:44

你看我不到发表于 2025-11-6 17:25
比如桂林的腐辣吧

这个作法还是调整了一下，也只是其中之

东临漓江 · 发表于 2025-11-6 21:19:03

你看我不到发表于 2025-11-6 17:25
比如桂林的腐辣吧

糊辣虽然还有卖，但店家少了。糊辣配油条，口感不错

桂林一普通人 · 发表于 2025-11-6 22:20:07

小时候吃过碗糕，水糕，茯苓糕，马蹄糕，从来没听过什么桂花糕

织织姐 · 发表于 2025-11-7 00:39:28

织织姐 · 发表于 2025-11-7 00:40:53

比如云片糕

法制传奇 · 发表于 2025-11-7 01:51:45

行为天下 · 发表于 2025-11-7 07:28:25

会跳舞的大象 · 发表于 2025-11-7 08:34:39

桂林创新一下桂花糕又如何，别人柳州还创新螺蛳粉呢。

东边夜屎佬 · 发表于 2025-11-7 09:47:12

讲是就是，何必纠结

婉君表妹 · 发表于 2025-11-7 10:03:53

訾洲柚子林发表于 2025-11-6 17:21
桂林的碗糕，梆梆糕……可以申遗

梆梆糕好少看见了，碗糕在一些早餐店还是能看到的

升斗小民owlet · 发表于 2025-11-7 10:07:16

会跳舞的大象发表于 2025-11-7 08:34
桂林创新一下桂花糕又如何，别人柳州还创新螺蛳粉呢。

韩国人也是这么想的

edison1075 · 发表于 2025-11-7 10:17:02

会跳舞的大象发表于 2025-11-7 08:34
桂林创新一下桂花糕又如何，别人柳州还创新螺蛳粉呢。

桂林应该开辟桂花米粉，桂花油茶

漓江小陈 · 发表于 2025-11-7 16:21:56

始于1852，非遗传承

桂林-观山·戏水 · 发表于 2025-11-7 20:45:05

一千里发表于 2025-11-6 17:23
这种桂花糕出了榕湖衫湖就看不到了

大墟就有

[本地杂谈] 这样的桂花糕真是桂林非遗吗？