朱紫巷里开了二三十年的翠竹餐馆是我们这帮吃货的宝藏小馆子,这里的炒菜深得我,心。
特别是凉拌百叶肚,每次必点,有时点一份还不够抢。这道菜必须得趁热拌开,动作慢一点百叶肚就沤老了,口感差很多。吃完百叶肚剩下的辣椒渣拿来拌米粉面条吃不要太爽神。(要自己带米粉或者面条哦)生焖鱼块,带皮牛肉(很有特色),蚂拐炒田鸡(哈哈哈),素腐竹,炸排骨…每一道菜都很经典。虽说今天的蓑衣蛋差点火候,不过也被我们秒光了。
环境是有点裸水,桌椅都包浆了,不过菜的出品还挺合我口味的,剪视频的时候我也是麻直流口水。
你们还知道哪些桂林的老饭馆?
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