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[本地杂谈] 桂林的米粉店取什么名字才有吸引力

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 楼主| 发表于 2026-9-13 12:16:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

米粉各地都有,各有特色,很受欢迎。而米粉店的名字在食客的第一印象很重要,因此开米粉店首要任务就是取一个好名字。桂林的米粉店的店名可谓巧夺天工,五花八门。有用地名的,如大河米粉,秧塘米粉。有用自己的性氏,如王小二米粉。但现在涌现了有复古风格米粉店名,里面布局风格一样,墙上还有几副画,配文字图片,大力鼓吹其历史悠久。

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看看,百年老字号。还有油茶喝。

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米粉成色不错。

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墙上图文并茂,原来桂林米粉有这样的历史。

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现在新开的米粉店,名字都有一个“东”或者“巷”

不知我说的对不对。

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吃完特色桂林米粉,信步而行。眼前这高楼空旷多年,可惜了。

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远处还有一栋。

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这个楼盘不错,知名酒店准备入住。桂林秋天的时候天气还是太热。













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发表于 2026-9-13 15:24:58 来自手机 | 显示全部楼层
取“东”,取“巷”,不外乎想靠“东西巷”“老东江”而已。桂林米粉最初网红是“老东江”。而“东西巷”又是近年热闹网红之地。所以,“东江口”,“小东江”,“老东巷”次递而出。石记,李记,彭记,张记,(守家存疑)等一般自然由老板姓而成。阿秀,阿贵,(明桂存疑),满姨,刘伯娘,姐妹,阿婆,奶奶,胖子等一般由老板身份而成。崇善,象鼻山,清风老店,甘堂江,花桥荣记,老东江,东江,大河等一般以首店所处地方为名。又益轩,奕香园等带上了点文人墨客气。神卤,味香,又来,青云等则有点自傲之意。早先的红鼻子,是否老板本带酒糟鼻?就不得而知了。如今,桂林米粉店几千家,店名各有千秋。俗话讲“壶中自有日月”。能否长久风光,得看其是否守“为民之德”,崇“经营正道”。钱要赚,但清洁卫生要到位,不以次充好,不蒙骗外地客~~
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 楼主| 发表于 2026-9-13 20:13:13 | 显示全部楼层
桂林-观山·戏水 发表于 2026-9-13 15:24
取“东”,取“巷”,不外乎想靠“东西巷”“老东江”而已。桂林米粉最初网红是“老东江”。而“东西巷”又 ...

领导有才
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发表于 2026-9-13 21:42:09 | 显示全部楼层

他是明白人。说得清清楚楚!
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发表于 2026-9-14 08:33:53 | 显示全部楼层
我吃米粉一般是那家人多就去那家吃。
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 楼主| 发表于 2026-9-14 08:38:00 | 显示全部楼层
被截止的时间 发表于 2026-9-13 21:42
他是明白人。说得清清楚楚!

是的,他是在桂林工作生活的专家
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 楼主| 发表于 2026-9-14 09:03:26 | 显示全部楼层
mgs2991928 发表于 2026-9-14 08:33
我吃米粉一般是那家人多就去那家吃。

跟随大众消费是正确的
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2022年度爆料达人2021年度爆料达人

发表于 2026-9-14 13:37:22 | 显示全部楼层
几年前,太平路紧挨"明桂""又益轩"开了家"味香馆"米粉店,地点够好,牌子够响,撑了两年关门了.
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发表于 2026-9-14 14:49:41 | 显示全部楼层
全世界米粉最卷的城市。
卷到我都不喜欢吃米粉了
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 楼主| 发表于 2026-9-14 14:57:33 | 显示全部楼层
chennan 发表于 2026-9-14 13:37
几年前,太平路紧挨"明桂""又益轩"开了家"味香馆"米粉店,地点够好,牌子够响,撑了两年关门了.
...

行业内卷
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发表于 2026-9-14 15:41:46 | 显示全部楼层
现在有花桥荣记和以前的荣记有什么关系?
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 楼主| 发表于 2026-9-14 17:28:03 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2026-9-14 15:41
现在有花桥荣记和以前的荣记有什么关系?

不知临桂现在的“老乡亲”饭店跟上世纪八九十年代的十字街解放东路的老乡亲饭店有没有关系?
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发表于 2026-9-14 17:59:54 来自手机 | 显示全部楼层
南山白云 发表于 2026-9-14 17:28
不知临桂现在的“老乡亲”饭店跟上世纪八九十年代的十字街解放东路的老乡亲饭店有没有关系? ...

花桥荣记是有名的文章
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 楼主| 发表于 2026-9-14 19:46:40 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2026-9-14 17:59
花桥荣记是有名的文章

南宁也有
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发表于 2026-9-14 21:51:22 | 显示全部楼层
敢打百年老号应该有两把刷子,
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发表于 2026-9-15 12:15:58 来自手机 | 显示全部楼层

呵呵,老百姓一个。加一句,全州红油米粉独树一帜。
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发表于 2026-9-15 12:18:00 来自手机 | 显示全部楼层
登录 发表于 2026-9-14 21:51
敢打百年老号应该有两把刷子,

只是在我的记忆中,7,8,90年代,东巷好像没有什么米粉店
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发表于 2026-9-15 12:20:26 来自手机 | 显示全部楼层
南山白云 发表于 2026-9-14 17:28
不知临桂现在的“老乡亲”饭店跟上世纪八九十年代的十字街解放东路的老乡亲饭店有没有关系? ...

八里街那有家老乡亲,规模蛮大的,起了次火。有近10来年了吧
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发表于 2026-9-15 12:22:59 来自手机 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2026-9-14 15:41
现在有花桥荣记和以前的荣记有什么关系?

外来老板挖掘借用。看看为它题名写字的秦老师的帖子。
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发表于 2026-9-15 13:16:12 | 显示全部楼层
桂林-观山·戏水 发表于 2026-9-15 12:22
外来老板挖掘借用。看看为它题名写字的秦老师的帖子。

花桥荣记是小说的名字,作者这里不让说,所以说两个者没有联系。
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