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[食记] 九岗嶺的李明米粉,一个令我喜欢的米粉店。

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发表于 2023-8-21 12:41:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
每逢去篦子园(西山早市)买菜,我就会拐进九岗嶺的李明米粉嗦粉。
此店开在九岗嶺小区的最里头,紧邻通往丽君园的巷子口。以前我曾发帖写过李明米粉,帖中标的路牌是蚂拐桥,现换成丽君园,哈!有意思,丽君园听起来美雅一点,或许只有桂林人才晓得什么叫蚂拐。


这回再秀李明米粉,是因为此店重新装修了,店面扩宽了,座位多了一排,且有空调啦,曾经的李明米粉,除了冒米粉切菜那块台子,店里只摆得下两张桌子,门口屋檐下摆两张,树底下摆一张,名符其实的苍蝇小店。可俗话说的,酒香不怕巷子深,小店每天门庭若市,我多般错开过早时间,买完菜再去嗦粉,就不用排队了。


卤菜粉5元/2两,价格蛮友好,配锅烧;牛肉,香肠,花生米,还可选择要些连贴,拍颗生蒜米,生青椒什么的。(他家的锅烧值得点赞。)其它的菜另付费吧。墙上贴了价格表。




我要的是卤菜粉,喊老板给添了几片连贴,顺便还花了9块钱,称了一小瓶卤水带走,按斤称,20元/斤。卤水可做扣肉,或自买湿米粉在家做。
我也曾从此店买卤水和锅烧,牛肉,带到外地。坐高铁可以带。坐飞机需托运。
米粉里的锅烧皮脆脆的,很好吃,那连贴也不错,卤水醇香,此米粉的味道,一如既往的合本人胃口。
借此,把这好吃米粉再次与吃货们分享!
附几句帖后语:桂林米粉是工作;学习;生活在异乡的桂林人,哪怕远隔万里,也挥之不去的乡愁。每次去看工作在外地的俺家孩子,我总尽量带上鲜湿米粉,及卤水(配菜分开装),有回在机场打飞机票时,装有卤水的行李箱进入转盘,需等候一会,柜台小姐说:阿姨,请你到后台安检那去开箱,我赶紧跑过去,一小伙子问我箱子里装有一瓶什么东西,我说是桂林米粉的卤水,咱孩子很想吃桂林米粉,我的话似乎是触动了什么,让小伙子立马挥挥手说,好的,你不用开箱了!


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发表于 2023-8-21 12:57:41 | 显示全部楼层
我也很喜欢吃这家,三天两头去,卤水很香,牛肉锅烧肚子连田腊肠都很好吃

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发表于 2023-8-21 15:12:01 | 显示全部楼层
这家是换老板了吗,原来那两兄弟去哪了

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发表于 2023-8-21 15:28:25 | 显示全部楼层

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发表于 2023-8-21 16:22:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
还没吃过……

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发表于 2023-8-21 16:42:36 | 显示全部楼层
看到旁边那层层叠叠的锅烧,就感觉这家的米粉肯定不错

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 楼主| 发表于 2023-8-21 21:05:29 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
强泥 发表于 2023-08-21 15:12
这家是换老板了吗,原来那两兄弟去哪了

问了那老头,原来在九岗嶺店那两个年轻人是老头的侄子,在铁西那也做。他们家在铁西还有一个店。

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 楼主| 发表于 2023-8-21 21:07:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

谢谢关注!

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发表于 2023-8-21 21:07:41 | 显示全部楼层
卤水和配菜只要做得口感好、莫太抠门,自然会聚集众多米粉爱好者 。

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 楼主| 发表于 2023-8-21 21:09:39 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
门隔流水 发表于 2023-08-21 12:57
我也很喜欢吃这家,三天两头去,卤水很香,牛肉锅烧肚子连田腊肠都很好吃

同感,咱是久不久去吃一回,因不住那边。

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 楼主| 发表于 2023-8-21 21:09:55 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2023-8-22 10:09:25 | 显示全部楼层
为“不用开箱了。”点个赞!

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发表于 2023-8-22 10:34:59 | 显示全部楼层
李明米粉,关键是油辣椒好吃

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发表于 2023-8-22 13:09:35 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2023-8-22 17:14:15 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
是老店。

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 楼主| 发表于 2023-8-22 20:34:45 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2023-08-21 16:42
看到旁边那层层叠叠的锅烧,就感觉这家的米粉肯定不错

开在小区里面的米粉店,靠的是价格实惠质量味道好吧。说实在,去过国内一些城市,比较之桂林的米粉确实是价格便宜。

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 楼主| 发表于 2023-8-22 20:36:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
zxcvbnm00900 发表于 2023-08-22 10:09
为“不用开箱了。”点个赞!

确实是应该点赞,当时我那叫一个高兴啊。

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 楼主| 发表于 2023-8-22 20:37:45 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
潜水的鱼 发表于 2023-08-22 10:34
李明米粉,关键是油辣椒好吃

我倒是不要他们店的辣椒油,怕辣。
哪天,试着尝尝。

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 楼主| 发表于 2023-8-22 20:38:02 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

谢谢关注点赞。

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 楼主| 发表于 2023-8-22 20:39:06 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

不知此店开了有多少年了。
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