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[秀厨艺] 【老歪歪】中国版本的米饭坨坨,好卷!

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发表于 2025-8-30 10:43:02 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

突然好想吃寿司卷,也就是米饭坨坨,说到做到,大清早爬起来就开干!

 

淘了两杯米,给它们泡一下,然后按了煮饭键。

 

在等待的期间,准备好了肉松、烤海苔、午餐肉、寿司大根条。

 

把午餐肉均匀切片,温锅小火慢煎。

 

成型后的午餐肉片,再拿水果刀切成丝状。

 

米饭出炉了,拿到电风扇下面吹一吹,冷却。

 

万事俱备,摊开烤海苔就做起来了。

 

一层米饭,一层午餐肉丝,一层肉松,一层大根条,按顺序摆放有致。

 

卷起来再使劲滚一滚,尽量弄扎实。

 

手上还不够有力气,感觉有点松,下一个再努力改进。

 

用水果刀均匀切断,一坨一坨排排队。

 

成品出来了,有点感觉了。

 

来个特写,其实就是中看不中吃。

 

换个角度再拍一张,料子满满。

 

这两盘,能卖十块钱吗?

 

   
            

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发表于 2025-8-30 18:09:53 | 显示全部楼层
诱惑不了我  

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2021年度美食达人

发表于 2025-8-30 19:26:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2025-8-30 23:08:07 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
只能塞塞牙缝

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发表于 2025-8-31 01:00:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2025-8-31 06:33:48 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2025-8-31 09:06:15 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
新鲜出炉

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发表于 2025-8-31 12:45:03 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
一口饭一口菜卷一起

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发表于 2025-8-31 12:57:53 | 显示全部楼层
你的寿司饭缺少了灵魂:寿司醋。
米饭要拌寿司醋。

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 楼主| 发表于 2025-8-31 23:33:16 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
请教问题 发表于 2025-8-31 12:57
你的寿司饭缺少了灵魂:寿司醋。
米饭要拌寿司醋。

原来如此,我就说总感觉少了点什么?真是佩服佩服

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 楼主| 发表于 2025-8-31 23:33:30 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
漓江小陈 发表于 2025-8-31 12:45
一口饭一口菜卷一起

学习了

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 楼主| 发表于 2025-8-31 23:33:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

不能隔夜吃

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 楼主| 发表于 2025-8-31 23:34:07 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2025-8-31 23:34:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

这么多也够我吃了

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 楼主| 发表于 2025-8-31 23:34:40 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2025-8-31 23:35:05 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

喝酒喝酒

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发表于 2025-9-1 00:18:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
放点黄瓜丝,米饭放点醋,煎点蛋皮切丝,沙拉酱内容丰富了。

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发表于 2025-9-1 08:23:54 | 显示全部楼层
美食专家

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发表于 2025-9-1 12:00:24 | 显示全部楼层
坨坨饭,哈哈哈

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 楼主| 发表于 2025-9-1 22:10:02 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
井然有序 发表于 2025-9-1 00:18
放点黄瓜丝,米饭放点醋,煎点蛋皮切丝,沙拉酱内容丰富了。

原来如此,我明白了
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