2025年国庆节，举国上下，普天同庆，在这美好的日子里，我不远千里赶回家乡参加侄儿的婚礼。
国庆节这天天气格外的好，蓝天白云衬托红色的龙凤呈祥气球，分外妖娆。喜庆的百年好合红色地毯直铺到家门口，仪式感顿时拉满，同时寓意“鸿运当头，一生走鸿运”！
在农村办红白喜事，不像城里人到饭店酒楼去包几桌酒席，而是在自家的院子里搭起棚子，垒起灶台，请几个乡厨，自己做酒席来宴请所有的亲朋好友。现在农村有“一条龙”服务。提前一天就把棚子搭好，锅灶，蒸笼，排风扇全部到位。场地不够，邻居家的院子，晒谷场上也支起大圆桌，红布一铺，瓷碗一摆，热闹得连风都绕着走。以下是搭架子现场。
自己办酒席，最大好处食材新鲜看得见，分量十足，最重要的不会出现预制菜，味道杠杠的。白切鸡是客家人的必选，看，满满当当堆成一座小山。
服务员动作娴熟，不到一个小时，白切鸡拼盘全部摆成一朵朵花的样子。
这是蒜香粉丝鱿鱼
这是腰果玉米马蹄粒
油炸现场三口大锅一字排开，油炸海虾，油炸扇骨，大厨们忙的热火朝天，锅铲翻炒声，油锅炸物声，案板剁肉声，就像没谱的交响乐，却格外亲切。
特喜欢这扇骨，酥，香，脆，吃完让你回味无穷。
这是烤鸭现场。
临近中午，一阵鞭炮声响起，新娘子来了，大家赶紧跑到农家院子大门等着，只见身穿白色礼服的新娘子，撑着红色的伞，在伴男伴女的陪伴下缓缓走过来，我本来站在一个最佳角度拍摄，但是抵挡不住乡亲们的热情，个个想一睹新娘子的芳容，把新娘子围的水泄不通，我只能拍个背影，有点小遗憾。
回头一看陪嫁装了两部拉货车，以前结婚都陪嫁棉被，盆，桶，等生活用品，记得看过一个农村人嫁女，陪了24床棉被，可见家里七大姑八大姨比较多，大家开玩笑说，这么多被子，开旅馆都够了。现在陪嫁家电，家具，车子，房子，票子，琳琅满目……
跟着新娘队伍踏着百年好合红地毯，首先来到祠堂，农村的风俗，凡遇大事，先去祭拜老祖宗，也就是敬祖祈福！这种习俗既是对先人养育之恩的回馈，也寄托了对家族兴旺的祈愿。
再拜高堂，接受父母的祝福！只见新人桌上摆了“婚庆九宝”，有红色镜子，梳子，毛巾，牙刷，剪刀，尺子，冰糖……寓意甜甜蜜蜜，子孙满堂。尺子也叫子孙尺，作为传统婚嫁习俗，寓意婚姻幸福源远流长，生活步步高升。
这是父母赠送吃鸡蛋现场，寓意子孙满堂……
这是铺婚床，撒花生，红枣，桂圆……寓意早生贵子！
看一下婚房，被亲朋好友，乡亲们挤得水泄不通。个个站立在客厅和两个房间，大家有说有笑，虽然炎热，但是抵挡不住乡亲们的热情，进来一波又换一波，想不到这么热闹非凡。
最后一道程序跟城里一样，新郎新娘给大家敬酒！感谢大家来见证他们的婚礼。
结束语:
参加过很多次城里的宴席，觉得城里的婚宴像程式化表演，而农村的宴席就像一场自发的生命庆典，乡土气息浓厚，乡亲们个个喜笑颜开，笑盈盈地赴宴，特别是全村老少都来参加和祝福，感觉非常热闹和亲切，烟火味十足，人情味十足！农村的喜酒, 吃的不仅是酒菜, 更是那份浓浓的乡情和儿时的记忆，农村的喜酒，更像是一场爱的盛宴！
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，刚问了一下老公说先腌制好，再用油炸就可以了
