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[食记] 大墟米粉铺真不错

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 楼主| 发表于 2026-1-29 00:00:07 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

 

前几天看zml3618阿姨发了大墟米粉铺的帖子,说味道不错,我说有时间我也去试试。

一天路过,想着择日不如撞日就现在去了

2两5元,据说是守家开在附近之后才降的。我要的锅烧牛肉,配的是炸黄豆。

很精致干净的调料台,据说特色是酸藠头,可惜我去的时候没有,不知道味道如何?

这个豆豉倒是闻着好香,感觉不错。据说他们家的小料都是自己做了来炒的。

我去的当天有免费的油茶,红糖甜酒和豆浆

加好配料,听说他们家的锅烧是自己炸的,牛肉也是自己卤的,吃起来最惊艳的莫过于感受到卤水的醇香,真的很不错。因为天太冷,锅烧没有很脆,但是肉的味道都还不错啊。

豆浆,看着不稀,喝着额也就是还行吧。

但是这个红糖甜酒真的很棒啊,不是因为免费就很敷衍的那种。甜酒香里揉着有姜的香味,大冬天的早上来一碗真的太暖和了。

 

看好多人来点汤粉,而且2两汤粉要6块,看了下是肉沫搭配2个鹌鹑蛋,还配有青菜,估计味道不错,下次再试试。

   
            

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发表于 2026-1-29 00:55:20 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2026-1-29 08:30:51 来自手机 | 显示全部楼层
看起来不错
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发表于 2026-1-29 09:00:34 来自手机 | 显示全部楼层
看着不错,果然有搅局者,才会撬动价格
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发表于 2026-1-29 09:24:18 | 显示全部楼层
改天也去试一下
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发表于 2026-1-29 09:33:17 来自手机 | 显示全部楼层
小茉莉推荐的米粉杠杠的,色香味俱全。
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发表于 2026-1-29 10:32:44 来自手机 | 显示全部楼层
卤水比较纯正。
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发表于 2026-1-29 10:35:13 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2026-1-29 10:43:42 | 显示全部楼层
在哪里啊?
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发表于 2026-1-29 10:46:27 来自手机 | 显示全部楼层
不错,这米粉看起来就很有口味,不过,你居然不吃辣椒,不好吧
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发表于 2026-1-29 11:12:26 | 显示全部楼层
这家没吃过,吃了对面的守家米粉,改天经过去品尝下。
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发表于 2026-1-29 11:25:11 | 显示全部楼层
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发表于 2026-1-29 12:16:39 | 显示全部楼层
干净卫生,值得推荐
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 楼主| 发表于 2026-1-29 12:39:18 | 显示全部楼层
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发表于 2026-1-29 17:04:32 | 显示全部楼层
吃过一次这家店,还不错的
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发表于 2026-1-29 17:40:36 | 显示全部楼层
可惜酸藠头没有了,的确遗憾
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发表于 2026-1-29 18:00:31 来自手机 | 显示全部楼层
店址在哪里?有时间去尝尝。
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发表于 2026-1-29 20:07:43 来自手机 | 显示全部楼层
其实这米粉吹给外地人听可以,实在没必要吹给本地人听。米粉味道早就大一统的了,连个卤水都熬不好,还开什么米粉店。
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发表于 2026-1-29 21:10:46 来自手机 | 显示全部楼层
打开论坛,看到版主的帖子,好亲切呀。说实在的,这条街,米粉店多得可吃一个礼拜都不重复,各有千秋,食客各有所爱,自己喜欢就好!
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发表于 2026-1-29 21:30:00 来自手机 | 显示全部楼层
看上红糖甜酒了
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