云南米线好好吃

申俊 · 发表于昨天 13:03

昆明最地道有名的小锅米线一一端仕小锅算一个

酸辣麻适当，好吃还有高汤、青菜汤随便喝

自由飞跃 · 发表于昨天 13:23

像米粉。

shangliushehui · 发表于昨天 17:41

xieyz · 发表于昨天 22:48

90年代云南正宗的米线是用大海碗，碗底铺生肉片，加滚烫浓汤大半碗，然后放米线......

现在改良用锅头煮了吗

升斗小民owlet · 发表于 10 小时前

xieyz 发表于 2026-3-18 22:48
90年代云南正宗的米线是用大海碗，碗底铺生肉片，加滚烫浓汤大半碗，然后放米线......

现在改良用锅头煮了 ...

那是过桥米线，这是小锅米线，不是同一个东西

tajao · 发表于 8 小时前

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