天气实在太热了，下楼出去扔个垃圾都满头大汗。刚好看到我们的美食网红博主琦珍异宝做的凉粉，真是让人垂涎欲滴。
别慌，跟着琦姐的步伐let's go！
1、拿出家里现有食材：一个芒果、半包白凉粉、几片薄荷叶
2、芒果切成小颗粒，放入铁盘中备用
3、倒入500ml清水，用奶瓶按100ml来计，就是5杯
4、50g白凉粉
5、搅拌均匀后开小火，边煮边搅拌至沸腾，大概30秒
6、倒入装有芒果粒的铁盘中，备上之前晒干的薄荷叶子
7、用温开水泡开
8、装盘放入冰箱，冷却
9、两个小时左右后取出，浅尝一口，真的是不甜不腻，害怕血糖高的父母都可以来上一碗！
发表于 2024-8-11 20:45:05
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