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[食记] 冒着倾盆大雨来环城北二路湘厨酸菜鱼听梁志强大师和林志捷老师扯板路

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发表于 3 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

中午约了梁志强大师,林志捷老师(老散)还有老盐街的陈总一起吃饭, 没想到天公不做美,下起了倾盆大雨,尽管如此,我还是兴致勃勃,因为我特别喜欢听梁老和老散扯老桂林的板路,从中也可以了解到很多老桂林的典故。梁老说这家湘厨酸菜鱼招牌酸菜鱼做得很不错,果然味道不差,鱼片也嫩滑,最后拿这个汤来煮米粉,真的很绝我看见老散一碗一碗的吃。席间梁老讲了桂林马肉米粉的起源,讲了一些回族菜的做法,还有回族酒席的规矩,桂林米粉的流程,因为篇幅的关系,只能展示一二,下次有机会我还要听梁老继续扯板路。

#桂林 #桂林米粉 #桂林美好推荐官 #桂林美食 #马肉米粉 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
            

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
都是大师级别,干货蛮多

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发表于 前天 07:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 前天 14:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
辣冒烟。

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发表于 前天 15:03 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
果然是大师极品

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发表于 前天 15:36 | 显示全部楼层
吃得好呀,羡慕

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发表于 前天 16:00 | 显示全部楼层
湘菜馆

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发表于 前天 16:02 | 显示全部楼层

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发表于 前天 16:09 | 显示全部楼层

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发表于 昨天 10:13 | 显示全部楼层
哎哟 楼主还认识老盐街 的陈总,麻烦转告陈总,喊自己的店面不要桂林话一个价,普通话一个价格啊。

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发表于 昨天 11:16 | 显示全部楼层
好味道,色香辣味。

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发表于 昨天 20:46 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这个位置最早好像是板峡大头鱼店。

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发表于 昨天 23:19 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
辣不辣?
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