红酒红烧牛蹄筋

南山白云

   近期预制菜风波不断，剑拔弩张。有的饭店声明现炒现做，撇清关系，甚至强哥也是网上秀厨艺。今天我也秀一下红酒烧牛蹄筋。打开世界名曲《我怎能不歌唱》，在优美，神秘，久远，宁静的旋律下开始工作。我仿佛成了东贝大厨，有点飘然。首先将网上购买牛筋洗净，烧开水焯水，放香料用电压力锅炖一下，然后用不粘锅焖煮，配红酒，姜，蒜。呵呵，不是预制菜。

申俊

还没端上桌呀

南山白云

申俊 发表于 2025-9-22 20:55
还没端上桌呀

没有拍

提拉米苏

看起来很不错！

织织姐

法制传奇

看着就有胃口

自由飞跃

咬不动，急得哭。

漓江小陈

南山白云

提拉米苏 发表于 2025-9-22 23:00
看起来很不错！

自己动手积累经验

南山白云

织织姐 发表于 2025-9-23 00:41

南山白云

法制传奇 发表于 2025-9-23 01:50
看着就有胃口

关键有酒

南山白云

自由飞跃 发表于 2025-9-23 08:34
咬不动，急得哭。

法制传奇

南山白云 发表于 2025-9-23 09:25
关键有酒

我不喝酒，就单纯的只有你的牛让我流口水

南山白云

法制传奇 发表于 2025-9-23 11:54
我不喝酒，就单纯的只有你的牛让我流口水

过奖了

由小歪

料子满满

了然于胸

这玩艺儿下白酒好

南山白云

由小歪 发表于 2025-9-24 16:44
料子满满

简单制作

南山白云

了然于胸 发表于 2025-9-24 18:08
这玩艺儿下白酒好

白酒啤酒红酒皆宜