吃个奢侈的米粉

贰，贰柒拾

指南针123 发表于 2026-1-30 22:14
桂林米粉确实好吃，每次探家都要米粉店老板要一瓶卤汁。

远嫁山西

指南针123

春节提前休假

指南针123

贰，贰柒拾 发表于 2026-1-30 22:24
常回家看看

年前休假结束，快回去了

1592008806

织织姐

东源青雨

米粉情结

南山白云

米粉何为奢侈

贰，贰柒拾

南山白云 发表于 2026-1-31 14:22
米粉何为奢侈

这个价位是比较贵的！

升斗小民owlet

hpaiwa 发表于 2026-1-30 16:26
不关这个的事。

好的米粉店也有，大多数都是老店。

新店多半是只有切、放肉、冒粉、收碗这类工作是店里作之外，卤水、卤肉、配菜这些全部有工厂配送。所以开米粉店的门槛低了，竞争激烈了，当然也失去了一家一味的特点了。别说米粉店了，现在的中餐馆也差不多一样了

hpaiwa

升斗小民owlet 发表于 2026-1-31 17:42
新店多半是只有切、放肉、冒粉、收碗这类工作是店里作之外，卤水、卤肉、配菜这些全部有工厂配送。所以开 ...

我现在都是自己买牛肉回去煮粉吃，广州这边的吊龙伴45一斤，我一次买25-30块钱，用怡宝水熬的鸡汤、牛肉切薄片5分熟，煮出来的粉超爽的。吃惯了自己煮的粉，根本不想出去吃那些味精汤。

升斗小民owlet

hpaiwa 发表于 2026-1-31 18:04
我现在都是自己买牛肉回去煮粉吃，广州这边的吊龙伴45一斤，我一次买25-30块钱，用怡宝水熬的鸡汤、牛肉 ...

自己解决肯定划算，而且卫生，但不是所有的人都有条件自己解决。现在的包子店大多也是预制包子了，自己和面的少了，主要是太辛苦了

贰，贰柒拾

相思江 发表于 2026-1-30 22:05
5.5块钱二两，鸡蛋2块钱！估计这个价位，属于米粉中的爱马仕？不至于吧？一般的消费而已！ ...

我们平民百姓，还是要靠节省过日子的

贰，贰柒拾

hpaiwa 发表于 2026-1-31 18:04
我现在都是自己买牛肉回去煮粉吃，广州这边的吊龙伴45一斤，我一次买25-30块钱，用怡宝水熬的鸡汤、牛肉 ...

广州市的消费超级贵，上次和同学们在广州酒家，吃了餐饭，好像就要几千块钱！吃到九点半，服务员就清场下班了！