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[秀厨艺] 【老歪歪】灵魂红薯山药千层塔,想吃吗?^o^

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发表于 2023-4-9 23:11:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
该怎么形容,你长成的样子和我期待的样子?先拍个照片记录一下



想做山药紫薯糕,家里没有紫薯没有椰汁粉,蒸上山药,想着用黄金帝王薯来代替,心里美美哒!



再给蒸熟的黄金帝王薯撒上几勺蜂蜜,甜蜜蜜


密封膜铺上玻璃碗,把压碎的黄金帝王薯铺平





一层黄金帝王薯,一层山药,几层相叠,包起来,放进冰箱(应该加点水放冰冻层,为后面的失败埋下伏笔)




在冷却山药红薯糕的同时,用小炖盅打上一个乌鸡蛋,放点盐,放点酱油,用筷子顺时针搅拌






密封膜盖住,牙签戳几个小孔,上锅冒汽蒸上8分钟左右



出锅了!好像……没有长成自己期待的样子,一言难尽!一口难吃!



看看如何来补救?撒上满满的淡炼乳,拆一包坚果丟几个有颜色的果干,视觉上增加几美感,至少不会往其他方面想太多!




真的尽力了,这可谓是翻车最严重的一次,边呕边吃


一分钟搞定,吞完这盘灵魂红薯山药千层塔,老老实实把这堆锅碗瓢盆洗干净!

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发表于 2023-4-10 06:02:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
多试几次

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2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

发表于 2023-4-10 10:46:26 | 显示全部楼层
看着有点那啥
健康就好

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发表于 2023-4-10 13:03:43 | 显示全部楼层
地道的减肥餐,蛮好吃的

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2022年度美食达人2022年度活跃网友2021年度人文特别奖2019年度美食达人

发表于 2023-4-10 18:21:30 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
被图2惊艳到了

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发表于 2023-4-10 19:08:44 | 显示全部楼层
仿佛我看见了卖家秀和买家秀

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发表于 2023-4-10 19:20:16 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
还别说,的确有灵魂!

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发表于 2023-4-10 19:20:48 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
哈哈哈,我笑吐了!

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发表于 2023-4-10 19:46:24 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
给我来几坨

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发表于 2023-4-10 19:47:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
必须夸你

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发表于 2023-4-10 21:23:32 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈

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发表于 2023-4-10 23:57:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这次没做好,有点难过了,心情不太好,吃起来也没什么味道了。没关系的!是加热温度升高了,下面的承载超负荷了吧,下次改进一下。热爱美食的你,美食待你温柔如初!

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 楼主| 发表于 2023-4-11 14:43:21 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

哈哈哈,应该不会再踩雷了

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 楼主| 发表于 2023-4-11 14:43:40 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
羽懿 发表于 2023-04-10 10:46
看着有点那啥
健康就好

哈哈哈,是不是很有想象力

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 楼主| 发表于 2023-4-11 14:53:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2023-04-10 13:03
地道的减肥餐,蛮好吃的

吃着吃着就呕了

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 楼主| 发表于 2023-4-11 14:54:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

对,那是网红图

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 楼主| 发表于 2023-4-11 14:54:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
sdd2000 发表于 2023-04-10 19:08
仿佛我看见了卖家秀和买家秀

哈哈哈哈,55555…

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 楼主| 发表于 2023-4-11 14:54:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
美美好美 发表于 2023-04-10 19:20
还别说,的确有灵魂!

涩涩

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 楼主| 发表于 2023-4-11 14:54:56 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
金禾大大 发表于 2023-04-10 19:20
哈哈哈,我笑吐了!

送给你吃

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 楼主| 发表于 2023-4-11 14:55:09 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
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