在兰州玩了一个礼拜准备回桂林的时候,突然决定放弃直飞的飞机,要坐动车回来,当然兰州到桂林没有直达的动车,其实我的目的很简单就是想在重庆中转,要去重庆吃一餐正儿八经的重庆火锅。
又怕中转时间不够长,千挑万选,选了一趟绿皮车加动车在重庆停留五个小时的车次,绿皮车简直是我的噩梦,果然这次又是一样,人多座位小,过道走廊厕所门口都是人,座位还是90度的垂直设置,坐姿极度让人不舒服,没有一点舒适感可言。就这样还只有前半段有座位,后半段还没座位,中途的时候座位被人家拿走了,跑去餐车混了半个小时,又被工作人员赶走了,最后拿起事先准备好的报纸铺在地上席地而坐,前面几个小时艰难的度过了,太特么遭罪了,但是想着重庆火锅在向我招手,我忍了。
九点多钟终于到达重庆,天呐,一下火车就迷路了,导航完全没用,因为火车站是在地下,坐了五六个向上的电梯还在地下,到底有多深?好吧终于到达地面了,再一次迷失了,重新开启美团看看上面的重庆火锅排行榜,选了一家叫舒家大院的口碑不错,一看导航还有几公里呢,于是又兜兜转转回到地下,乘坐地铁,所幸地铁还是很方便的,三块钱就能坐好几站,大约三分钟一站,五站之后我们抵达了,从地铁口往上走,才出地铁口没多远,一拐弯就看见了这家舒家大院,太高兴了我。
装修的很不错,环境很漂亮,服务员很多,冷气很足,要知道这一天重庆是40度,我快热爆了。
刚坐下的我不由分说马上点好菜。没想到这里除了调料是自助的,小吃水果凉拌菜粥品也是自助的,而且种类还挺多。凉粉银耳羹炒饭这些都是自助的,简直是太爽了。先搞两碗凉粉消消热气先。
火锅还是上菜快,一会儿功夫桌子上就摆满了,还没开始呢,光是看着就已经让人赏心悦目垂涎三尺了。我是真饿了,吃吧。
这边的真叫红油火锅,厚厚的红油要配上加长的筷子,刚吃几口我就后悔了,不该点个中辣的,妈呀,实在太辣了,后来朋友说进了川渝地区你还得中辣的,你真是胆子大。当然我这个湖南人的胃也不是吃素的,辣就辣呗怕个锤子?红油火锅不辣还叫重庆火锅吗?
鸭肠和毛肚实在是太好太好太好吃了,一点都没让我失望,处理的很干净没有一点腥臊味,而且口感非常脆嫩,只需要涮个十秒钟左右。这一刻我只恨我自己没有三个胃,我要全部吃在肚子里面打包回桂林。还有午餐肉和牛肉味道也是杠杠的,没有一点雷,全被种草。
素菜我都一点没放过,要知道平时我是很少吃素菜的,这火锅味道实在是太爽了,太适合我了。饭搭子说这次也没吃过瘾,说下次让我跟他一起再来,好吧,只是一餐红油火锅怎么能满足我,下次我要来重庆住上十天半个月,顿顿红油锅,餐餐涮鸭肠。
时间很充裕慢慢的吃,吃完以后又干了一碗凉粉,还有很多水果,胃真的撑不下去了,512都撑成1T了。服务员很热情。还送了我两把扇子,上面写着我在重庆,很开心。
吃完以后,踱着四方步,慢悠悠的去坐地铁,到了火车站时间刚刚好,火车还有半个小时才开,这一餐吃得太值了。


















