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[食记] 【老歪歪】不仅薅同事的羊毛,还薅羊肉!

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 楼主| 发表于 昨天 13:09 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

同事老家宰了养足三年的跑地羊,120多斤,清晨在河池杀好,下午就送到了桂林,同事傍晚请我们去羊肉馆加工吃羊肉,大家屁颠屁颠看谁跑得快,我腿短,没有得第一。

 

先上波福利:每人一包,我装作不好意思说使不得使不得,抓在手里掂量掂量,最起码9斤以上啊!

 

我们在这家店吃的,带过去的羊肉帮加工,同时也点了几盘菜。

 

同事提前几天定好的包厢,他说这家店生意特别好,不然不要说包厢,外面的位置都得排队叫号。

 

今晚只有六个人,却是满满一大桌,太大大大气了,来个全家福特写。

 

同事家的羊肉,炖够了两个小时,喝碗羊汤,暖和暖和。

 

即使羊养了三年,夹一块放嘴里,不嚼都软烂,而且一点羊膻味都没有,真是太太太好吃了!

 

还有一锅做成了羊杂,每锅都有每锅的特色,这一大瓢是我的。

 

羊肉卷,同事让店里工作人员弄成了这样,怎么样?颜值在线,口感也在线。

 

羊血,已处理干净,是不是特别像软糯糯的年糕?

 

还是同事家的羊,每个地方都是精华啊!

 

还还是同事家的羊,这盘是凉拌的,真是什么口味都可以做,羊的全身任何一个地方都是宝。

 

哈尔滨香肠,蒜蓉口感很重,是我喜欢的味道,香肠配花生米,就差哈尔滨啤酒了!

 

 

这是一盘素菜,胡萝卜黄瓜煮花生,味道清淡,拌着饭吃。

 

还是花生米,同事们有多喜欢吃花生米啊!下酒神器!

 

另一个同事姗姗来迟,特意跑回家带了他妈妈种的有机蔬菜,说是买的羊粪球施的肥料,清甜得不得了。

 

果真,施了羊粪球的有机蔬菜就是不一样,虽然有些老,牙口嚼起来有点儿费劲,但是,情绪价值拉到了满分。

 

果真,即使已经晚上九点,大厅还是坐满了食客。我吃完羊肉和羊粪球种出来的有机蔬菜,拎着一大包养了三年的跑山羊,心满意足回家了,剩下的同事们就继续慢慢喝酒趴!

 

   
            

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发表于 昨天 19:34 来自手机 | 显示全部楼层
好同事,薅了吃。
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发表于 昨天 21:41 来自手机 | 显示全部楼层
小歪真的是有口福,羡慕哇!
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