【老歪歪】哇塞，第一口就能爱上的香辣牛排加田螺酿火锅！

由小歪

回县城老家喝进火酒，暴雨路上躲在路边放松一下，居然发现一家不错的饭店，这家老板有点眼熟，定睛一看，原来是很久前吃过的一家乡村菜，老板说这里地理位置比原来合适，所以挪过来了。

仔细光顾四周，像是候车站改造，空间非常大，地盘真是宽阔。😋

进去厕所的两侧都挂了很多农家装饰:玉米、红薯、洋葱、土豆、红辣椒、青辣椒等，非常开胃。😋

菜价一目了然，想吃什么点什么。😋

各种各样土酒上架，想喝什么有什么。😋

养生酒、红桃K、羊奶酒、粗粮酒、杨梅酒……没有喝不到，只有想不到。😋

我被墙上的宣传画吸引住了，传统美食，让你吃出家的味道。😋

我倒是认识新圩苦茶，但是第一次听说下乡薯药茶？😋

习惯性往后厨房逛一逛，清清爽爽，干干净净。😋

老板挺有闲情雅致，风生水起，金鱼满堂。😋

我们一行七人点了招牌香辣牛排和田螺酿火锅，不一会儿，老板就端上了桌，顿时散发出一阵阵香气。😋

香辣牛排田螺酿来个特写，让你垂涎欲滴，牛排整体焦香浓郁、香辣过瘾，牛肉自带醇厚鲜甜，肌理紧实有嚼劲，油脂带来绵润口感，完全不柴。😋

田螺酿的螺肉本身自带河鲜清鲜，吸饱汤汁，软糯带一点韧劲，没有土腥味，卤煮后浸透香料咸香。加点芹菜，更加有味。😋

边吃边炒，上下翻腾，越吃越香！😋

送了框大白菜，老板家后面菜地种的，直接掐来吃。😋

七个人真的觉得太下饭了，还是觉得没有吃过瘾，随即又加了几碟炒菜。我就在后厨房守着，热锅大火爆炒。😋

笋干炒腊肉，腊肉咸香醇厚、鲜爽解腻，农家地道烟火味，越嚼越香。😋

青红辣椒炒小鱼干，金黄酥脆，香辣鲜干，是超级开胃的家常菜。😋

盛上一大盆大米饭，米粒饱满圆润，粒粒分明不粘连，带一点自然嚼劲，米芯微微弹牙，不会干硬剌喉。😋

吃饱喝足，摸着圆滚滚的肚皮，感叹一声:爽歪歪！😋

自由飞跃

薯药茶，那是啥？