承载老桂林人记忆的桂林腐乳厂

好好青年 · 发表于 2025-4-7 14:30:27

需时耳发表于 2025-4-1 18:18
今天中午还吃了桂林腐乳好吃

这么巧

需时耳 · 发表于 2025-4-7 21:08:13

我喜欢吃这种带辣味的
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好好青年 · 发表于 2025-4-8 19:33:08

需时耳发表于 2025-4-7 21:08
我喜欢吃这种带辣味的

我也一样

好好青年 · 发表于 2025-4-8 22:51:04

桂林-观山·戏水发表于 2025-4-1 18:32
几十年里，家里总少不了花桥腐乳及象山腐竹。不过可能是年纪大了，口味也有点变化。现在喜欢古榕精白腐乳（ ...

谢谢分享

好好青年 · 发表于 2025-4-9 09:18:41

sr19921224 发表于 2025-4-1 19:52
我在柳州，家里买的腐乳也是桂林生产的花桥腐乳。

花桥腐乳，家乡的味道

好好青年 · 发表于 2025-4-9 13:48:16

zml3618 发表于 2025-4-1 19:47
前面多打了两字，抱歉哈。

没事，谢谢

好好青年 · 发表于 2025-4-10 09:11:21

sr19921224 发表于 2025-4-1 19:52
我在柳州，家里买的腐乳也是桂林生产的花桥腐乳。

浓浓的家乡味

好好青年 · 发表于 2025-4-10 14:01:57

自由飞跃发表于 2025-4-1 20:32
现在买的腐乳硬而且渣，好难买到又细又软滑的了。

确实，以前那是有心做好腐乳，现在好腐乳难买到

好好青年 · 发表于 2025-4-11 08:48:35

半截禿筆发表于 2025-4-2 08:59
曾想起六、七十年代在学校，有时早餐就是一块饭加半块豆腐乳。

难忘的回忆

好好青年 · 发表于 2025-4-12 13:21:06

我开除你发表于 2025-4-2 09:01
老的桂林腐乳厂是不是在西门菜市？

建于1958年的桂林腐乳厂，位于市区桃花江畔民族里北端。

好好青年 · 发表于 2025-4-13 20:41:51

秧田发表于 2025-4-2 09:05
看见美女手上提着的那个红白相间的网兜，就勾起了自己尘封已久的回忆，哈哈！

小时候曾经把网兜套上头上玩，哈哈哈

秧田 · 发表于 2025-4-14 09:12:01

好好青年发表于 2025-4-13 20:41
小时候曾经把网兜套上头上玩，哈哈哈

厉害，也曾同样做过。。。

好好青年 · 发表于 2025-4-14 11:28:32

行为天下发表于 2025-4-2 09:03
辛苦了，兄弟，好贴

谢谢大哥鼓励

好好青年 · 发表于 2025-4-15 14:37:51

glzhangyan 发表于 2025-4-2 09:28
腐乳厂的豆腐乳现在根本吃不得...,只剩下咸、硬、渣...这么好一个牌子被王致和毁了...
吃过十余种桂林腐乳 ...

谢谢您的分享

好好青年 · 发表于 2025-4-16 23:47:42

提拉米苏发表于 2025-4-2 10:05
我家有亲戚以前就是这个厂的

有老厂板路啵

好好青年 · 发表于 2025-4-17 16:44:41

小柴门发表于 2025-4-2 10:14
那时供销社可以零售，四分钱一块豆腐乳。现在桂林的顶级腐乳是四方井，在全国来说也是最好的

谢谢分享

雪地铃声 · 发表于 2025-4-18 07:29:20

一看就想干饭

好好青年 · 发表于 2025-4-18 09:49:00

米奇妮发表于 2025-4-2 10:26
腐乳试来试去，最后我还是喜欢花桥牌的，其他的不行，个人认为

谢谢支持

好好青年 · 发表于 2025-4-20 20:42:13

AGUI 发表于 2025-4-2 11:51
以前古法酿制，生产周期长，传统工艺，那时的桂林豆腐乳还行；现在生产的，根本就不是那么回事，没有了豆腐 ...

谢谢分享

好好青年 · 发表于 2025-4-21 10:19:07

xdww 发表于 2025-4-2 12:51
以前临桂县四塘镇农业推广站还有一家做豆腐乳的，味道好极了，不知道现在还继续做没有。

有空看看