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[口碑] 月饼江湖的"爱恨情仇"

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2022年度美食达人2022年度活跃网友2021年度人文特别奖2019年度美食达人

发表于 2023-9-25 22:54:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候过中秋节还是很热闹的、除了桌子上的美味"板栗鸭、豆腐酿、田螺酿…"还有好吃的零食"月饼、苹果、柿子…"当然月饼是中秋佳节的"黄金主角"。当时镇上常见的月饼也就是豆蓉、五伍、白糖。每年老爸的单位都会发4斤月饼、家里4口人、刚好每人一斤(4个)、自从外出务工后、中秋节也就慢慢变淡了、月饼也变得可有可无。




过几天又是一年的中秋节、今年又不在家里过节、所以什么也不用准备。但一定要给小朋友买一些月饼、要让他知道中秋节也是"月饼节"。

经常听人说、桂林的绵纺厂月饼怎么怎么好吃、当然我应该是没有吃过他们所说的棉纺厂月饼、所以也想去买一点尝尝。

瓦窑菜市门口有一排、特意找了一家写着"正宗棉纺厂"月饼的摊点、想想不会有错、4个豆蓉9块1个、4个五仁叉烧12块1个、克了84块。回到家拿来仔细一看、我的天那、生产地址不对、是八里街、商标也不对、哈哈好耍了、想买个月饼也有那么多套路、看来"棉纺厂"的月饼是那么深入人心、不打这个牌子是不是卖不克?


经过我不要脸的深挖、终于搞清楚是怎么回事了。

关于"棉纺厂""棉坊厂"是公司的名称、所以也称得上是"正宗"。

这家"棉纺厂"注册了商标、当然也是正宗的。


当然除了以上3种正宗的以外还有另外2种正宗。

"桂棉"据说是最最正宗的、棉纺厂里的场地、配方、都和以前一模一样、因为商标被人注册了、所以才改用"桂棉"的牌子。

"谢林秀"据说她是当年棉纺厂里面做月饼的师傅、后来自己也开始做月饼卖了。

今天在棉纺厂里面逛了几圈、想了蛮久、到底要"桂棉"还是"谢林秀"。这2家离得很近。

最后想想还是要"谢林秀"的吧、毕竟当年她是做月饼的师傅。

随着社会的进步、生活水平的提高、不是月饼不好吃了、而是人的嘴变刁了。各种各样的月饼让人眼花缭乱……。

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发表于 2023-9-26 10:04:15 | 显示全部楼层
传统月饼哪有水果味的,一看就不正宗,又上当了

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发表于 2023-9-26 11:05:56 | 显示全部楼层
我买的也是谢林秀

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发表于 2023-9-26 11:32:40 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
瓦窑老棉纺厂才是正宗的月饼。
八里街一家食品厂抢注了“棉纺厂”商标,老棉纺厂只能注册“桂棉”商标了。

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发表于 2023-9-26 14:59:40 | 显示全部楼层
广州酒家也是老字号了。以前每年都在微笑堂一楼大厅卖的。

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发表于 2023-9-26 15:05:33 | 显示全部楼层
谢师傅家的月饼也蛮好吃的,前年和去年我都是在谢师傅家买,她家月饼很好卖,供不应求,去年我没能买到五仁叉烧,只有香辣牛肉。今年我在食堂买的,食堂品种多一些,尤其是流心月饼,我最喜欢。

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发表于 2023-9-26 16:53:38 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-26 17:18:14 | 显示全部楼层
美心不好吃嘛,买什么棉纺厂月饼。。。

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发表于 2023-9-26 18:36:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
还有这么多套路

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发表于 2023-9-26 18:43:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
太贵了

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发表于 2023-9-26 19:08:06 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2023-9-26 21:02:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
搞个马甲来发帖 发表于 2023-09-26 10:04
传统月饼哪有水果味的,一看就不正宗,又上当了

最烦就是**味,全是土豆泥红薯块木薯粉香精调配

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发表于 2023-9-27 09:17:11 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2023-9-27 09:41:48 | 显示全部楼层
还是桂棉牌子的正宗一些,不要乱买

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发表于 2023-9-27 11:09:59 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2023-9-27 12:36:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
搞个马甲来发帖 发表于 2023-09-26 10:04
传统月饼哪有水果味的,一看就不正宗,又上当了

水果的味道也还可以的。

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 楼主| 发表于 2023-9-27 12:37:21 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

你觉得好吃没有?我都还没有吃

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 楼主| 发表于 2023-9-27 12:37:39 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好好青年 发表于 2023-09-26 11:32
瓦窑老棉纺厂才是正宗的月饼。
八里街一家食品厂抢注了“棉纺厂”商标,老棉纺厂只能注册“桂棉”商标了。

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 楼主| 发表于 2023-9-27 12:38:04 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
oyqf119 发表于 2023-09-26 14:59
广州酒家也是老字号了。以前每年都在微笑堂一楼大厅卖的。

现在网上买方便

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 楼主| 发表于 2023-9-27 12:38:26 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
oyqf119 发表于 2023-09-26 15:05
谢师傅家的月饼也蛮好吃的,前年和去年我都是在谢师傅家买,她家月饼很好卖,供不应求,去年我没能买到五仁叉烧,只有香辣牛肉。今年我在食堂买的,食堂品种多一些,尤其是流心月饼,我最喜欢。

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