一家卖驴肉火烧的小店,好吃不贵
这是藏在桂林叠彩路的河北名吃
店铺:吉祥胤•宋祖火烧
人均:15-20元(丰俭由人)
营业时间:09:30-22:00
都说天上龙肉地下驴肉,百年卤水,三代传承,经典饼皮,创新口感,肉质鲜嫩多汁,口感醇厚。火烧外皮酥脆,一口咬下去,满满的都是满足感。
驴肉都是国产的,驴卤料需要熬煮好几个小时才能熬好,驴肉肉质细嫩柔软,浸泡熬煮,超级入味!每一份的料都十足,拿上手真的实在,您吃驴肉火烧一定要趁热吃,酥脆感是没办法比的第一口,驴肉的咸香,饼皮的酥脆。吃进去的每口都环绕在舌尖上,像是夹馍却各有千秋。
驴肉的光泽感让人食欲大增,弹牙软嫩,实在是香驴皮的胶原蛋白感超级丰富,青椒的清爽鲜辣,像是孜然的烧烤味一样,增添了许多的鲜美。没试过的小伙伴一定要来试一试哟!店里还有许多特色小吃!!
重点我们小店是一个酒吧 小吃店的综合体,门口精心布置了打卡美陈,也欢迎路人在此休憩,白天卖火烧,晚上摇身一变小酒馆!
白天回归于生活,晚上沉浮于灵魂,凡尘俗世,烟火人间,在这里,您既能品尝到地道的驴肉火烧,又能在酒吧中享受愉悦的时光,是您休闲娱乐的绝佳选择!驴肉火烧是河北省的传统名吃,也是中华民族传统小吃的代表之一。它常常被作为河北省的特色美食之一,吸引着全国各地游客前来品尝!
一些平凡的桂林味道,希望能温暖漂泊远方的你!