曾在论坛，看了杂器及秋晖老师写的帖子：沙谷米。老师娓娓道来的那神奇美味的沙谷米，令我不由十分好奇，于是，咱便和朋友在潭下圩日，去那一探究竟这传统的桂林小吃。
圩场外路边挺满了C字打头的小轿车。
咱是头一回到此赶圩，此事只见圩场里人声鼎沸，热闹非凡，摩肩接踵的，人气旺啊！
满圩场货物充沛。
好多鸭蛋。
首先，直奔沙谷米。
圩上卖沙谷米的摊子有好几家。
有一食客向我推荐老奶奶沙谷米。此摊位的位置很囧，环境不敢苛求 ，仅有五张小方凳，食客几乎没地方坐，不管那么多，我现买一碗尝尝。
遇到几个桂林人自驾到此赶圩，也来买了几碗。
3元/碗。
一锅锅晶莹剔透，亮晶晶的沙谷米，真好看。
红糖水煮的沙谷米。
老奶奶很客气，说想吃甜一点，还可加糖。
老奶奶在碗里加了芝麻粉；桂花糖；甜酒，甜酒的淡淡的酒香，桂花糖的桂花香，尝一尝，顿时令人愉悦。温热的沙谷米入口滑爽，有点微甜，味道不错，好似西米露，好喝，超值。
这是另一摊位的水糍粑。8元8个一盒，实惠。
老奶奶也卖水糍粑，天气太热，我没买。
圩上还有松糕卖。
还有现炸现卖的油炸粑粑。
喝完沙谷米，咱去逛一逛圩场，瞧瞧有什么土货。
看到两摊卖蜂蛹的人，好像喊价90元一斤。这东西看上去足够腻人。
据说，长了翅膀的幼蜂，可泡药酒，去风湿。信则灵，不信，那就看看就好。
野生蚂拐，黄鳝。
45元一斤的菌子，这菌子叫什么名字？
灵芝，可泡茶；泡酒。
竹笋干，35元一斤，焖鸭子；五花肉挺好吃的。
干芋苗，拿来怎么吃？
干鱼仔 40元～80元一斤不等，有点小贵。还有小螺丝。
板栗也上市了，没拍照。
做辣椒酱的佳配——刀豆。
好新鲜的本地冬瓜，外皮毛茸茸的，不由想起，在深圳超市里买的蔬菜，从泡沫箱里拿出来，那味道实在不敢恭维。
这种老南瓜，外皮如癞蛤蚂皮，我外婆叫它福隆园南瓜，朋友叫它黄鼠狼
，这品种，口感很面，桂林话讲：好粉！在桂林的菜市里似乎不多见。
2元一斤，可惜，我嫌重难扛，没有买。
装在笼子里的乡村一霸，在圩上照样嚣张丢雄，昂着头，呃呃地大叫，不失平日威风。殊不知，下午就可能成了吃货桌上的醉鹅咯。
卖大狗的一条街，可怜的待售大狗子，一付蔫巴蔫巴的模样。
待售的小狗崽。
活鸡活鸭行。
毛绒绒的鸡仔鸭仔好可爱，让小朋友驻足不肯走。
柑子上市了。早柑还是青的，估计是霜降后，柑子才好吃。
葡萄一条街，有好几个品种的葡萄，价格不贵，5，6元一斤。咱买了两斤阳光玫瑰，很甜很甜呢。
在圩上走马观花旋一圈，咱仅随便买点了农家菜 。没有去逛猪肉牛肉行。
最后，本人在路边，看到一个慈眉目善的老奶奶卖红辣椒，我买了一斤，才4元钱，一个戴着金耳环，打扮有点潮的大叔卖黄瓜，我挑了4个黄瓜，他称都不想称，好甩脱的说：给一块钱得了。在另一个摊位，捡几个八棱瓜，西红柿，，，， 。乡下的农家菜真的好吃，尤其是这次买的，那瓜皮已带霜的冬瓜。
赶圩归来阿哩哩，为的就是一个开心啦！
发表于 2024-9-10 13:43:26
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