美味手撕鸡

戴王大人

   

               

 手撕鸡哪个地方正宗呢？我看没有，只要好吃，都是正宗的。

下面看看我的手撕鸡制作如何

1，首先准备好配菜，万事都要具备。配菜有:洋葱切丝，胡萝卜切丝，辣椒切丝，还有花生米捣碎，还有点点芝麻。

 2，准备一只鲜嫩的小鸡，大概两斤半就好了，剖好，内脏不好不要。

 3，用蒸锅清蒸45分钟，记得有条件的话，可以放点配料进去，这样香味更加有了。

4，开始手撕鸡块，不要切，切好后充分搅拌配菜，记得后面去放香油啊。