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[秀厨艺] 【老歪歪】中国版本的米饭坨坨,好卷!

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发表于 昨天 10:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

突然好想吃寿司卷,也就是米饭坨坨,说到做到,大清早爬起来就开干!

 

淘了两杯米,给它们泡一下,然后按了煮饭键。

 

在等待的期间,准备好了肉松、烤海苔、午餐肉、寿司大根条。

 

把午餐肉均匀切片,温锅小火慢煎。

 

成型后的午餐肉片,再拿水果刀切成丝状。

 

米饭出炉了,拿到电风扇下面吹一吹,冷却。

 

万事俱备,摊开烤海苔就做起来了。

 

一层米饭,一层午餐肉丝,一层肉松,一层大根条,按顺序摆放有致。

 

卷起来再使劲滚一滚,尽量弄扎实。

 

手上还不够有力气,感觉有点松,下一个再努力改进。

 

用水果刀均匀切断,一坨一坨排排队。

 

成品出来了,有点感觉了。

 

来个特写,其实就是中看不中吃。

 

换个角度再拍一张,料子满满。

 

这两盘,能卖十块钱吗?

 

   
            

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发表于 昨天 18:09 | 显示全部楼层
诱惑不了我  

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2021年度美食达人

发表于 昨天 19:26 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 昨天 23:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
只能塞塞牙缝

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发表于 14 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 5 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
新鲜出炉

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发表于 2 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
一口饭一口菜卷一起

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发表于 2 小时前 | 显示全部楼层
你的寿司饭缺少了灵魂:寿司醋。
米饭要拌寿司醋。
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