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[食记] 贵州羊肉粉PK桂林米粉

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发表于 2025-9-18 09:19:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在桂林的街头巷尾,米粉店就像雨后春笋,层出不穷。其中桂林米粉独占鳌头,是当地餐饮业招牌。但良秀不齐,有的今天开张,明天倒闭。近年来,随着人口增长,有些外来米粉入泊桂林,如柳州螺蛳粉,南宁老友粉,重庆酸辣粉,贵州羊肉粉,各有千秋,尽显风味。今天我在临桂新区找了一家羊肉粉品尝。虽然顾客不多,价格比桂林米粉翻倍,但味道不错。有蛋有肉,汤鲜。
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发表于 2025-9-18 09:21:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
还没有吃过贵州羊肉粉,看起来很好吃的样子

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发表于 2025-9-18 09:29:46 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
在贵州吃过,用料确实可以,但价格也不低

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 楼主| 发表于 2025-9-18 10:31:54 | 显示全部楼层
由小歪 发表于 2025-9-18 09:21
还没有吃过贵州羊肉粉,看起来很好吃的样子

没吃过可以品尝

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 楼主| 发表于 2025-9-18 10:34:22 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2025-9-18 09:29
在贵州吃过,用料确实可以,但价格也不低

在贵州更正宗,肉更多

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发表于 2025-9-18 11:37:59 | 显示全部楼层
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发表于 2025-9-18 12:13:07 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
南山白云 发表于 2025-9-18 10:34
在贵州更正宗,肉更多

贵州好吃的不少,唯独接受不了折耳根

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2022年度活跃网友2021年度爆料达人2021年度美食达人2020年度美食达人

发表于 2025-9-18 14:57:41 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
没放葱。

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 楼主| 发表于 2025-9-18 15:06:01 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2025-9-18 15:06:29 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2025-9-18 12:13
贵州好吃的不少,唯独接受不了折耳根

清热解毒

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发表于 2025-9-18 15:09:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

我相信大部分桂林人接受不了

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发表于 2025-9-18 15:25:48 | 显示全部楼层
各有特色,都还不错

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发表于 2025-9-18 16:24:33 | 显示全部楼层
羊肉粉带汤的,全国接受度比桂林好一些

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发表于 2025-9-18 16:39:40 | 显示全部楼层
      偶尔吃一次换换口味还可以,不如桂林米粉可以天天吃!

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发表于 2025-9-18 16:39:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
为啥我这边是8块2两?

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发表于 2025-9-18 16:42:48 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
莎莎玩美 发表于 2025-9-18 16:39
为啥我这边是8块2两?


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发表于 2025-9-18 16:50:11 | 显示全部楼层
之前阿秀在七星公园附近的店,现在就是羊肉粉了

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发表于 2025-9-18 19:59:10 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
大约在春季 发表于 2025-9-18 16:50
之前阿秀在七星公园附近的店,现在就是羊肉粉了

是牛肉面粉

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发表于 2025-9-18 20:06:16 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
太平路的贵阳招牌羊肉粉9元/2两,有很薄的羊肉,血,肠。味道还可以,吃的人蛮多的。据西城路上羊肉粉店老板讲,太平路粉店老板是他徒弟。但徒弟生意比师傅好。

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发表于 2025-9-18 20:17:19 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
原来在三里店骖鸾路桂中大药房对面的羊肉粉店,粉粗,有羊排等的。已经关门几个月了
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